切土豆丝时，他用眼角的余光发现傻柱正试图偷学。

他转向傻柱问：“你想学吗？”

在那个年代，学手艺并不羞耻，但一旦被揭穿，傻柱脸上仍是一阵赤红。

不过他对李抗战的厨艺确实心生羡慕，尽管犹豫再三，还是点头说：“能当我师父吗？”

李抗战的厨艺的确了得，但很大程度上归功于现代调味品的加成。

即便教了傻柱，后者也可能因缺乏这些调味品而无法再现。

但李抗战确实需要一个帮手来做一些杂务。

“想要学，就得拜我为师。”

人们常说，一行入行一行情，傻柱世代传承的厨艺便是他的根本，他权衡再三，最终决心认李抗战为师，毕竟在这种情况下厨艺通常不会随意传授。

“师父，今晚回家我就设拜师宴。”

令李抗战意外的是，傻柱真的不顾面子来拜师了。

诚然，不论先后、高者为师，但傻柱在京城也算得上有些名气的厨师了，却肯放下架子，这种精神令人钦佩。

一言既出，驷马难追，后厨这么多双眼睛注视，李抗战不能轻易反悔。

看到傻柱向他鞠躬行礼，叫他师父，李抗战深知既然已经答应了，就不能轻易放人。

“傻柱，明目张胆地学去。”

傻柱便凑了过来。

后厨的其他人见状也有些惊讶，暗想若非顾及颜面，他们也有此打算。

眼看着傻柱得到了机会学习，他们心中的嫉妒油然而生。

“师父，为何我切的土豆丝没有你那么好看？”

李抗战猛的一敲砧板，有些不耐烦地说：“那是美观。”

傻柱尴尬地笑着回答：“对，美观。”

李抗战摇头，傻柱这股子憨厚劲，倒是配得起他的外号。

看似平时精明，有时却糊涂不已，言语伤人也就罢了，还不识抬举。

“你先削几个土豆皮去，回头再告诉你问题在哪里。”

傻柱：“马华，快去给我师公削土豆皮。”

马华应声：“师父，我知道了。”

李抗战踢了傻柱一脚：“自己去削，让你马华来，我还教你做什么？”

“而且别叫师公，那叫人听着像老人家一样。”

马华摸头不解，问道：“那我叫您什么好？师父的师父？”

李抗战摸着下巴思考了一会儿：“这样也行。”