第二天早上,宋春临是第一个来到铺子里的,他负责铺子里所有食材的运输,今天准备的水果用量依旧跟昨天一样,宋春临看着堆得满满当当的库房,满意的拍了拍手,嗯,这下应该足够今天的用量了吧?
随着店员们的到来,大家开始准备起开店需要用到的材料,有了昨天的经验,今天大家明显沉稳一些,把一切的东西都准备好以后,才把店门打开。
店门一开,门口等着的人立刻冲进了店里,把几个孩子都给吓到了。
“你们可总算开店了,那个啥,现在有奶油蛋糕吗?给我来两片。”
店员轻轻拍了拍胸脯,才换上了一个笑脸,去招呼起客人来。
一大早肯定是没有奶油蛋糕的,客人们一听到没有,都就追问起什么时候才有蛋糕,店员告诉他们,想要蛋糕得等到中午,不过现在他们开放预定,先交钱,拿了预定的牌子就可以在蛋糕做好的第一时间拿到。
听到可以预定,大家纷纷开始交钱,然后心满意足的拿到了牌子,当然干等着肯定是不会的,现在距离中午也没有多久了,于是大家心照不宣的开始点了店里刚做好的其他糕点,再点上一壶店里的特色奶茶,坐在铺子里边吃边等。
看着店里等待的人越来越多,店员忍不住跑到后厨,问他们奶油蛋糕做好了没有?
听到那边很多人等着蛋糕,做蛋糕的几个人不由自主的加快了手上的动作,硬是在中午之前就做好了几个蛋糕。
奶油蛋糕一拿出去,众人的眼睛就随着蛋糕一路来到展示台,大家拿着自己手里的牌子,去挑选自己心仪的蛋糕口味。
中午没多久,店里的人客人越来越多,火爆程度竟然不亚于昨天开业的时候,而且大部分人都是冲着奶油蛋糕买一送一来的。
看到铺子生意这么火爆,也吸引了不少新客人过来,还有人是从别人家里尝到了蛋糕的味道,循着味道过来,在看到蛋糕那令人咂舌的价格以后,都觉得太贵了,好在店里的其他糕点味道不错,价格也比蛋糕便宜,再加上集赞卡的制度一推出,大家都觉得自己占到了便宜,即使东西还没吃进到肚子里面。
今天不需要送货,但是客人依旧络绎不绝,宋家人一家都在店里忙得不可开交,安怀伯夫人倒是也派人过来了,但也仅限于维持店里的秩序,宋春临并不想把店里的太多事情交给安怀伯夫人,因为这家店,他是想交给慈幼局全权管理。
忙忙碌碌一天过去,等晚上清点账目的时候,众人惊喜的发现,今天的营业额居然比昨天还要多上一百多两。
“我的天爷啊,这居然比昨天还要多,京城里的有钱人这么多的吗?”
周宁笑着看向宋大庄,好心替他解释:“爹,这里面不少都是大户人家过来采买的,这些人家里不差钱,几乎每家都买了很多糕点回去,尤其是那蛋糕,听到切片蛋糕买一送一,直接把一个蛋糕都给包圆了,后厨今天的材料不也是全都用完了吗?”
对啊,众人终于回过味来了,昨天的那个六层的大蛋糕是宋春临拿去送礼用的,压根没收钱,今天准备的材料跟昨天一样多,昨天没卖的蛋糕钱,今天一天就赚回来了,甚至还更多。
宋阿嬷喃喃自语:“难怪我今日跟昨天一样,蛋糕胚不停烤,奶油不停打发,手都要打断了,我还以为今日会好一些呢,唉,还有明天一天,这优惠大酬宾搞一次就行了,再来一次,我这把老骨头就要散架了。”
宋春临狗腿的上去替宋阿麽捏捏肩膀,揉揉手臂。
“辛苦小爷爷了,等过了明天就好了,没有优惠的话人就会少很多了。”
宋阿麽当然知道,他也就是随口这么一说,宋春临替他按摩的时候,还不忘附着上一丝异能,随着一股暖暖的热流涌入,宋阿麽最累的肩颈终于松快了一些,等宋春临按摩完了以后,他觉得自己身体的酸痛已经完全消失不见了,顿时喜笑颜开的夸赞起孙子来。
面对宋阿麽的夸赞,宋春临朝他眨眨眼,彼此心照不宣的笑了起来。
兴澄坊开业头三天一过去,店里的客人一下子就少了很多,跟宋春临说的那样,大部分人都是冲着奶油蛋糕买一送一去的,优惠结束之后,愿意买奶油蛋糕的人就少了很多,毕竟一小块都差不多一两银子了,有这一两银子,他为什么不去吃肉呢?
奶油蛋糕销量下跌,其他糕点的销量却没怎么减少,这样新奇的西式糕点再加上奇特的会员制度以及非会员都能享用的集赞卡,让兴澄坊开业不到七天,名号就传遍了整个京城,特别是在知道二楼是什么尊贵会员才能进入以后,众人对这个所谓的尊贵会员的好奇心都达到了顶峰。
朝廷里能收到宋春临亲自送出去的尊贵会员卡的人不多,宝华公主有一份,林家算一个,顾家肯定也有,以及那些同安怀伯交好的人家,也是人手一张,剩下的,宋春临也没说怎么获得,店员们含糊其辞,甚至还有不少人想用钱去买一张尊贵会员卡,结果被店员给直接回绝了。