分完了蛋糕,宋春临也示意跟着他来的人把蛋糕吃了,随同他一起来的除了出力的那四个保镖,还有六个慈幼局里的大孩子,都是十二三岁的年纪了,在店里做过不少蛋糕,可这么香甜的奶油水果蛋糕,他们却是第一次尝到。
绵密香甜的奶油,配上清甜的水果,各色水果堆在蛋糕里外,好吃的他们连舌头都想吞进去。
兴澄坊开业的第一天,生日蛋糕的名气就直接在贵人圈里打响了名头,前脚蛋糕刚刚抬出去,后脚就有人客人进来询问价格,在听到那六层大蛋糕居然要九十八两银子以后,全都齐齐到抽一口冷气。
“一百两银子啊,这什么蛋糕是镶金子了吗?”
充当前台的大孩子对那人笑了笑,接下来的话更是让众人心里一凉:“三层以上的生日蛋糕,仅限本店会员才能预约哦,非会员只能订三层或三层以下的,各位要是只是想尝尝味道的话,也可以选择切片蛋糕,一份只需要八百八十八文钱。”
八百八十八文,也差不多要一吊钱了,这么贵的价格,只能买到巴掌大的那么一小块蛋糕,价格依旧非常的昂贵,但是跟快一百两一个的六层大蛋糕相比,这个价格已经算非常便宜了。
人群中不乏家境尚可的,看着那诱人的蛋糕,也忍不住吞了吞口水,又听店员说他们家的水果都是专门从外地运来的,京城里独一份儿的果子,为了这个独一份儿,他们也想买一两块回去,给家里人尝个鲜。
于是没多久就有人说要一块切片蛋糕,店员笑眯眯的给他切了两块,那人忙让他打住,他只想买一块而已,买两块还是倍感压力。
“我要一块即可,这位小哥怎么切两块呢,我这可付不起两块的钱啊。”
结果店员笑着告诉他:“客人,今日开业大酬宾,老板说了,切片蛋糕,买一送一,仅限开业前三天。”
“什么?还有这等好事?”
众人在心里一顿计算,一块切片蛋糕是八百八十八,买一送一,就约等于白送了他们八百八十八文钱,于是一些本来就动摇的人也纷纷起了心思,让店员给他们切两块蛋糕。
一时间要切片蛋糕的人多了起来,其他人家的来采买的小厮听到切片蛋糕这么热销,也以为是什么很好吃的东西,于是也跟着凑热闹,说要切片蛋糕。
很快的,展示柜里的那六个蛋糕很快就被大家给瓜分了,叫的慢一些的人只能看着空空的展示柜,望柜兴叹。
店员们不停打包着蛋糕,然后收钱,还得抽空去后面,让厨房的人快些把蛋糕上新。
宋阿麽听到那些蛋糕已经全卖光了,于是也加快了手里的动作,一旁的孩子们也在不停的洗水果,切水果,等宋春临送完蛋糕回来的时候,他原本准备的水果也都消耗一空。
看着空空的箩筐,还有那洗干净切好的果子,宋春临也忍不住咋舌。
“蛋糕这么火爆的吗?”
宋阿麽笑着说:“你刚才抬出去的那个大蛋糕可是让不少人都看见了,他们都被吸引进来买蛋糕了,我还以为那么贵的价格,就买一小块蛋糕,那些人会不愿意呢,没想到买一送一一说出来,蛋糕就直接卖光了,这不,才拿出去三个,剩下的三个还在做呢。”
宋春临放出精神力扫视了一下外面大堂,外面卖的最好的不仅是蛋糕,还有奶茶跟其他小甜品,一些做法简单的甜品是店里最畅销的,而且他还推出了集赞卡制度,买一杯奶茶或者甜点,就会给盖一个赞,集满十个,就能兑换一份店里的甜品跟奶茶,虽然都是最便宜的东西,但架不住这是免费的啊。
而且宋春临相信,以他们店里东西的美味程度,这些人里肯定会有回头客,哪怕没有回头客,这些卡又不需要登记姓名,任何人来买都会送,他们也能把卡转送给他人,让别的人来集赞。
等再过一段时间,宋春临还会推出普通会员制,普通会员不能上二楼,但购买东西能打八点八折,特价的除外。
店里的蛋糕奶茶价格还是略贵一些,但是能打折的话,这些人就不会觉得太贵了。
宋春临这都是参考了前世自己购物的经验,经常给店里做活动,就能长久的维持一大部分的客户。
看到厨房忙里忙外的,没有事干的宋春临干脆来到二楼,去招呼二楼的客人。
一上到二楼,发现里面居然全都坐满了,甚至大部分都是熟面孔。