然后倒进之前清洗干净的大盆里,将香肠调料放进去,再放进一把花椒,少许辣椒粉和白酒。
因为刚刚已经放了香肠调料了,就不用再放盐了。
做好这些后,再把厨房里用过的器具全部清洗了一遍,兰盛的肠衣也做好了。
两人麻利的将腌好肉装进肠衣里,装满后每隔大概二十厘米就用线绳拴,然后再在做好的腊肠上面扎了很多小孔,放掉里面的气。
再把做好的腊肠挂在通风处晾至去除多余的水分就可以了。
做好这一切都已经下午三点了,中午匆匆忙忙吃过午饭忙到现在。
兰渝儿也一直乖乖的在兰靖远身边念三字经。
虽说心里也想早点让家里赚钱,但是她更希望爸妈健康。
看着爸妈一整天忙到现在,她不舍得妈妈再累了。