第89章 豆腐泡

午市时间结束,苏小荷将几人的午饭做好后,四人落座。

苏老头第一个夹了块豆腐泡酿肉放进嘴里,咀嚼了几口后对着苏小荷就是举大拇指表示认可。

李氏也跟着夹了块尝了起来,吃完还不忘叫陈氏别客气也尝尝,说味道好极了。

明明她还没来得及把豆腐泡酿肉吃到嘴里就说味道好极了,也不知这个味道好极了是从哪里来的依据。

见他们这样,苏小荷也吃了块,味道还行,但终究还是酱汁差了些,所以比起前世里吃到的还是差了些。

但在这个时代来说,还是可以的。

吃过饭清洗完明日的食材,苏小荷迫不及待的就要回村看家里的绿豆芽。

这豆芽不出意外明天就可以吃了,苏小荷开心的拨了拨长出来的豆芽。

看完豆芽,又捡了鸡蛋这才去厨房做豆腐泡;昨日李氏看了下苏小荷怎么炸豆腐泡,也学了差不多。

所以在苏小荷去看豆芽捡鸡蛋的时候,李氏已经开始炸豆腐泡了,等苏小荷回来就直接用旁边的锅炸剩下的。

两人一起炸,速度比昨日快上许多,把所有豆腐都炸完后,距离晚饭还有一段时间,李氏就跟苏小荷坐在院子里,嘴里都吃着新炸出来的豆腐泡。

还别说,刚炸出来的豆腐泡就这样吃也很好吃,虽然没有豆腐泡酿肉的味道那么浓郁,但豆香却浓郁很多。

李氏连吃了好几个,还是苏小荷怕她上火叫停了,否则可能今晚连晚饭都直接省了。

苏老头刚从田里回来,洗干净手后被李氏塞了一个豆腐泡到嘴里。

“嗯~这豆腐泡不用炒就很好吃了。”

苏老头吃完直接给了肯定,其实在前世的时候很多人都会直接吃刚炸出来的豆腐泡,只不过他们会蘸着孜然粉或者辣椒粉、烧烤蘸料啥的。

但这个时代没有辣椒,孜然粉暂时也没发现,所以这些蘸料还没法实现,不然她可以做出各种各样的美食出来。