和大哥商量后，阮梦列了单子，请小楷帮忙代为采购。

小楷一看便知，是做捞汁需要的东西，见阮梦如此上心，越发觉得她和家人，办事可靠。

小楷请闲汉，带话给店里供货的商贩，单子的食材、佩莱，对方允诺稍后送来。

安排好大堂，余掌柜将阮梦和兄嫂，请到包间详谈，小楷在一旁候着。

阮梦将刚才，请小楷帮忙的事，告知余掌柜，连余掌柜一起，感谢一番。

余掌柜拍拍身旁位置，让小楷坐下来。

对于捞汁海鲜的销路，余掌柜信心满满，商量日后的合作模式。

通过刚才，请小楷帮忙，采购生蚝、盐等材料，阮梦充分认识到，这笔生意，将会耗损多少劳动力。

卖配方更省事，但对冯家村，村民们最不怕的，就是出力。

他们从事体力劳动几十年，依旧没改变贫困局面。

如果现在有机会，可以让日子好起来，村民们会不遗余力。

通过阮梦采购的清单，以及阮梦不在时，掌勺试过许多回，调配出的味道，都没有阮梦好。

余掌柜意识到，购买配方虽然简单，但效果未必好。

且制作汤汁，真如阮梦先前所说，费时费力，还占用人力。

通过和阮梦打交道，余掌柜相信，她不是会狮子大开口的人，因此，和先前商量一样，更倾向购买汤汁。

两方一拍即合，阮梦发现，大哥考虑问题，不仅反应迅速，还思考全面。

因此，放心地让大哥和余掌柜谈。