第38章 鳝鱼辣汤

七七知道,后娘这句话是骂她的。

这是嫌她一天不干活,光吃闲饭呢。

只是现在还想利用她,嫁进阎家,给红果找工作,要不然,后娘一准冲过来,甩她两个大耳光。

“姐,还有两条黄鳝来。”

一进锅屋,小梗就从篓子里摸出一条肥大的黄鳝给七七看。

七八十年代的水质好、沟河多,黄鳝、泥鳅、河蚌、蜗牛都多。又没有人吃。个个又肥又大。

“那咱晚饭就做鳝鱼汤。”

田螺当天不能吃,得放在水盆里吐一夜泥。七七吩咐小梗把田螺清洗干净,放在一个盆里,让它吐泥。

七七和一小块白面醒着,又和一盆红芋面。

她和好面,小梗也收拾好黄鳝。拿进屋。

七七让小梗把黄鳝切成小片。因为鳝鱼肥得很。里面挖出一些肥油来。七七先把这些油放进大铁锅。