小梗烧火，七七把油炼化，锅屋里立马飘出香味来。

“姐，真香。”

小梗吸了一下鼻子。

村里从没有人吃过黄鳝。

这种炒法更是没见过。

七七炼出油，然后把黄鳝丝倒进去，煸炒一下，然后倒进水，烧汤，同时把红芋面用手搓成薄薄的饼子，贴在大铁锅上。然后盖上锅盖。

小梗烧火的时候，七七就把醒好的白面，在黄盆里加水揉搓，洗出面筋来。

等饼子熟了，揭下饼子，锅里的水也变得又浓稠，又少。

然后七七把面筋撕碎放下锅，再倒进去白面水，盖上锅，再让小梗烧开。

然后放些香葱，滴点香油，盛出来。

两人刚把饭端进堂屋。

爹和哥就回来了。

“来，看爹带啥好吃的来了。”

凉得水一坐下来，就伸手从怀里掏出一个荷叶包来。

荷叶包外面都是油，一掏出来，屋里就散发出一股浓重的香味。那是肉食特有香味。

七八十年代的农村，只有逢年过节才买一点猪肉，包肉饺子吃。平时家里除非死了鸡鸭，不然一年也见不到一点肉星。

“爹，肉。”

小手扑过去。

凉得水把荷叶包打开，放到桌子上，现宝一样让老婆孩子看。