或者说一个亮点。”夏楚楚皱了皱眉,“我想让这道菜更有特色,让人一看到就记住。”
“包装?”秀秀沉吟了一下,“你是说摆盘吗?还是说……你想给它起个特别的名字?”
“都有吧。”夏楚楚叹了口气,“我想让这道菜不仅仅是好吃,还要有视觉上的冲击力,让人一眼就被吸引。”
“嗯……我明白了。”秀秀的声音里带着一丝思考,“要不这样,你试试用一些特别的食材来搭配?
比如……用一些颜色鲜艳的蔬菜做装饰,或者用一些酱料来增加层次感?”
“酱料?”夏楚楚眼前一亮,“对啊!我怎么没想到呢?我可以试试调一些特别的酱料,搭配肉圆一起吃!”
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“没错!”秀秀笑道,“你可以试试酸甜口的酱料,或者辣味的,甚至可以用一些水果来调酱,比如菠萝或者芒果。”
“菠萝酱?”夏楚楚有些惊讶,“这听起来有点奇怪,但说不定会很好吃!”
“试试看嘛!”秀秀鼓励道,“反正你已经成功了一半,剩下的就是锦上添花了。”
“好,我这就试试!”夏楚楚挂断电话,立刻开始动手。
她从冰箱里翻出一颗菠萝,切成小块,放进搅拌机里打成泥。
接着,她在锅里加入少许油,将菠萝泥倒入锅中,加入一点糖和醋,慢慢熬煮。
菠萝的香气渐渐弥漫开来,夏楚楚忍不住深吸了一口气。
“好香!”她自言自语道,“不知道味道怎么样……”
酱料熬好后,她用小勺舀了一点尝了尝,酸甜适中,带着菠萝的清香,口感非常独特。
“这个酱料……好像真的不错!”她眼睛一亮,立刻将酱料倒进一个小碗里,准备搭配肉圆一起试吃。
就在这时,厨房的门被推开了。
“楚楚,你在做什么?好香啊!”一个熟悉的声音传来。
夏楚楚抬头一看,是她的好友兼饭店合伙林晓。
“晓晓?你怎么来了?”夏楚楚有些惊讶地问道。
“我刚好路过,闻到香味就进来了。”林晓笑着走进厨房,目光落在桌上的肉圆和菠萝酱上,“这是什么?新菜吗?”