夏楚楚的心一下子沉了下去，“那怎么办？”

秀秀想了想，说道：“可能是腌制时间不够，或者调料的比例不对。我们再试试吧。”

接下来的几个小时里，夏楚楚和秀秀一直在厨房里忙活。她们试了各种不同的配方，

调整了腌制时间，换了不同的调料，可始终没能完全去除生蚝的腥味。

“楚楚，要不……算了吧？”秀秀有些疲惫地说道，“这东西太难搞了。”

“不行！”夏楚楚坚定地摇了摇头，“我一定要做出来！”

秀秀看着她，无奈地叹了口气，“好吧，那再试最后一次。”

这一次，夏楚楚决定换一种思路。她不再一味地去腥，而是尝试用其他味道来掩盖腥味。

她加入了更多的柠檬汁，还加了一些辣椒粉和蒜末。最后，她还在寿司上撒了一些芝麻。

李大厨手里捧着一大块新鲜芝士，笑眯眯地走了过来。

他看了看夏楚楚和秀秀忙碌的身影，又瞥了一眼桌上摆着的生蚝寿司，眉头微微一挑。

“楚楚，秀秀，你们这是在折腾什么呢？”李大厨的声音洪亮，带着一丝调侃。

夏楚楚抬起头，脸上还沾着一点面粉，显得有些狼狈。“李师傅，我们在试做生蚝寿司，但腥味总是去不掉。”

李大厨走近几步，拿起一块寿司仔细端详了一下，随后放进嘴里尝了尝。

他咀嚼了几下，眉头微微皱起，但很快又舒展开来。

“嗯，味道有点意思，但确实腥味太重了。”李大厨放下寿司，拍了拍手，“不过，我倒是有个想法。”

“什么想法？”夏楚楚和秀秀异口同声地问道，眼睛里闪烁着期待的光芒。

李大厨笑了笑，指了指自己手里的芝士，“你们知道吗？芝士的味道浓郁，可以掩盖很多食材的异味。

而且，咸口的芝士和生蚝的鲜味搭配起来，说不定会有意想不到的效果。”

“芝士？”夏楚楚愣了一下，随即眼睛一亮，“对啊！我怎么没想到呢？”

秀秀也点了点头，“确实，芝士的浓郁味道可以中和生蚝的腥味，而且还能增加口感的层次感。”

李大厨见两人都赞同，便继续说道：“不过，光用芝士还不够。