张凤霞性子急,一看外面天色道:“姚老板既然说做好了卖,那咱就择日不如撞日。”
“这东西留到明天就是放冰柜也不成。”
“况且我寻思咱今天搞了那么大阵仗... ...名气啊,这都是名气!”
“好使。”
“赶紧的吧,别墨迹。”
要说于招娣算是队伍中的精神支柱,那张凤霞就是行动先锋。
她从来是咋咋呼呼的,一说起话来就容易鼓动起大家的劲头子。
姚海棠自然也不能落后,她迅速搬出一个两米长的大烧烤炉。
又指挥大家去隔间搬炭。
这些东西其实她一早儿就备下了。
只是候仁在的时候总觉得他就那几道菜都不好好做,没必要上这道菜。
再一个,美食须得交给用心之人来做。
正是因为这道菜姚海棠费了老大功夫才学会的,所以她才下意识地不想教他。
但如今看着那黑乎乎的木炭烧起红亮的火星子,姚海棠眸底便不作声地愈发炙热起来——
原来她的不甘心有很多。
如今就要一处一处全部落实。
后厨的大烟囱呼呼地往外冒着烟,虽然不算狭小的空间但装了这么几个人,加上又是生火、又是烧炭的,没过多久便跟个大蒸笼一样,
不知不觉间,大家伙儿的汗水便都淌湿了衣裳。
姚海棠身上的裙子也透了,前襟的布料全让汗水殷湿。
锁骨上猩红旖旎的痣都透了出来。
可她不觉得难受,也不觉得累。
身边的这几位阿姨婶子也皆是亢奋不已。
只因那肥嫩的蚝在被炭火烤的开始收缩、随后在绝佳时机姚海棠一声令下大家又将秘制的蒜蓉酱浇了上去。
姚海棠被这如火如荼的气氛影响,竟直接徒手去切小米辣和香菜,还要再加些生蒜沫儿。
大喇喇地又毫不扭捏地顺着老长的烤炉一撒!
张凤霞眼见着这都要做熟了,自发做主,调度起来:“我家离得近,有推车。”
“于大妹子跟我去,我俩把推车整来。”
“趁着新鲜,咱赶紧出去卖,换了钱才算是踏实了。”
“同志们,姚老板今儿可算是给咱们出了口恶气,咱也绝对不能掉链子!”