第1031章 煮制猪食

林婉婉:“这叫什么,锅气?”

祝明月:“热气。”冬天吃更妙。

林婉婉招呼道:“走,出去走一圈。”

几人成群结队行走在庄子里,不自觉走到山脚下的猪圈附近。

哪怕时时注意猪圈卫生,但养猪注定味道不会太好。

程珍玉筹备中的新圈舍明年不会在这儿,家财万贯,带毛的不算,都怕带毛的被一锅端了。

故而达到一定规模就会分圈分舍,远远的分开。

几人顺着边缘的位置走一圈,猪猪们各个膘肥体壮,发出幸福的哼哼唧唧声。

小主,

它们的日子多舒服呀,除了最后要挨一刀,其他时候快乐无边,除了吃就是睡。

每天伙食花样翻新,连春风得意楼和小吃街的泔水都落在它们嘴里。

所以养猪很有必要,能吃又能拉!

再往前走味道更淡些,两间泥胚房搭一间草棚矗立其间,这里就是猪猪们的食堂了。

草棚里的物什简单,小半柴火,两口大灶再加一口大水缸。

猪猪们食欲旺盛,一锅猪食只能管几头猪一顿,所以哪怕有其他食物补充,但熬猪食两口锅轮换,也得费去大半日时间。

红薯连筐一块扔水渠里,冲洗干净上头的泥土。再挑回来,个头小的不用改刀,稍微大点的用刀切两下。

这些红薯都是淘汰下来,品相不佳的,最大不超过半个拳头,拿来酿酒制粉都遭嫌弃,只能便宜猪猪。

工人将准备好的红薯块倒进锅里,再将铡好各种青菜瓜果一并倒下去。

这一锅大杂烩食材准备好大半,盖上锅盖添把火,静待煮熟。

工人揭开旁边另一口锅,东西差不多煮熟了,从边缘地方捞起一块红薯,先替猪猪们尝尝生熟,滚烫的煮红薯的吹一吹才敢放进嘴里。

确定差不多了,从泥屋里拖出小半袋米糠,倒进锅里,搅和几下,盖上锅盖继续焖煮。

虽然知道眼前一锅猪食不是什么好东西,但几人庆幸她们是吃饱了饭才来的。