第三十六章 直播教学

【怕水的鱼:楼上的,你吵到我的眼睛了。】

【不想上班:苦逼打工人在上班的路上,只能等着主播做完,就着主播的美食喝营养液了。】

【唯爱星币:苦逼打工人+1】

【小白鼠:嗯嗯,主播放心,这些我也都有,油也有,主播只管放心的教吧。】

【花星第一萌虎:呵,谁嫉妒了我不说。】

见说要学着做的两个观众材料都齐全,江晚也不再多说什么,继续开始自己手里的活。

把油倒进锅里加热后,把肉粒和蔬菜一一下进去,炸熟后捞出来放在一边控油。

然后拿出一个大平底锅开始摊面饼。

她先在平底锅底部刷了一层油,之后才用勺子舀了一勺面糊倒进锅里,用铲子小心的把面糊推开,均匀的摊在锅里。

等面糊稍微凝固之后,江晚又打了个鸡蛋在面糊上,用铲子小心的把鸡蛋黄压碎,均匀的抹到面糊上,等鸡蛋液稍微凝固之后,一手拿着铲子,一手拿着筷子夹起面饼的一角,快速的把面饼翻了个面。

【念念:主播的动作好丝滑啊,为什么我的面饼一夹起来就破了啊。】

【小白鼠:我的也是,不过还好就坏了一点点,我还是成功的把它翻面了。】

“面饼这时候只是稍微凝固的,翻的时候一定要小心,要轻轻的夹,不要用力,用力夹的话会把面饼夹坏的,用筷子只是为了更好的把面饼从锅里夹起来翻到铲子上,方便翻面,所以动作一定要轻,不能用力。”

江晚一边做着,一边好奇的问道:“你们不是在跟着我做吗,怎么还能一边做,一边发弹幕啊?”