何雨柱心里想着：“我可不能告诉你我以前就是个厨子，只是水平不咋地。” 嘴上却说道：“是啊，师傅，我以前在家都是我做饭，可能有点经验吧。”

“你这有点经验就做得这么好，说明你在厨艺这方面确实有天赋。

不过，你知道为什么很多有天赋的人最后成就却不高吗？” 彭大海说完，目光紧紧盯着何雨柱。

何雨柱思索了一下，回答道：“师傅，您之前在厨房跟我讲过，这一行是勤行，我想有天赋还得坚持，还得勤奋。”

彭大海听后，笑着点了点头：“不错，你这小小年纪就能悟到这点，以后的成就差不了。” 他指了指桌上的菜，接着说道：“这些菜呢，就是有些火候掌握得不太精准，估计是家里的柴火和酒楼的炉灶有差别。以后你不管在哪里做饭，都得留意环境和条件，要懂得随机应变。”

“师傅，我明白了。” 何雨柱认真地回答道。

华灯初上，等何雨柱回到四合院时，夜已深了。

忙碌了一整天的他洗漱完后便沉沉睡去。

易中海站在窗口，看着何雨柱房间的灯熄灭，又伫立了一会儿才回床睡觉。

王翠翠这时被易中海的动静惊醒，才发现易中海不知何时起来过。

她嘟囔道：“中海，我的药没剩几天的量了，你明早记得给我点钱，我得去买药。”

“知道了，明早给你。都这么晚了，快睡吧，明天还得上班呢。” 易中海边说着，边给王翠翠掖了掖被角。

第二天，何雨柱在酒楼后厨正专心切墩。

彭大海带着经理来到后厨，把何雨柱叫过来，说道：“柱子，这是王经理。”

然后又对王经理说：“王经理，这是我徒弟何雨柱。现在他爹去外地了，他得自己养活自己，再当个学徒不太合适了。我昨天也试过他的厨艺水平，您今天有空的话也可以考察一下，看看能不能给他转正。”

说完，彭大海向何雨柱使了个眼色。