“你怎知？”张掌柜看向江宥帧，眼里的狐疑更甚。

“猜的！刚才我听那学徒说王大厨是京城来的，既然他厨艺精湛，可您依旧为菜谱发愁，可见地方吃腻了京城的口味，想换换新鲜的。”

“哦？这么说你有菜谱？你会做？”张掌柜看向江宥帧的眼神不一样了。

“掌柜的不妨叫我试试，我做一桌菜，您给我二两银子的辛苦费。如若需要买菜谱，那另算。

至于对方会不会满意，值不值得，您就等我做完再给银子，您看如何？”

其实刚才江宥帧来后厨的时候，就听到后厨两个切菜的小厨子在讨论这件事，于是便记在了心上，不然也不会想来卖菜谱。

“行！”掌柜的答应了。

王大厨站在门边，欲言又止。

“第一，我要个小厨房。第二，我做菜不能叫外人围观，只需一个打下手的将菜准备好，其他不用管。最后，将客人的饮食习惯告诉我。”

张掌柜一口答应，就算没做成，也就是损失些食材。

那贵客是东家交代一定要招待好的，必须得让对方满意，因为对方身份极其尊贵。

二两银子，不过分。

“那我跟着你进去看看，还能给你烧火，你总需要人烧火的吧？”

阿三一看江宥帧就要进去，连忙上前道。

江宥帧看了他一眼，这小子倒是挺机灵。

这酒楼的食材果然齐全，就算是大冬天 ，菜蔬居然还有这么多种。

扒拉了一下，居然还有海鲜。

要知道这里离海可远着呢！能弄来海鲜，可见这家酒楼十分有背景，而这位客人的身份也很珍贵。

江宥帧想了想，说这位客人最近食欲不振，那就先来几道开胃菜再说。

不过时间紧凑，对方还有一个多时辰就要过来用饭，很多食材自己处理的话实在来不及。

她朝着外面喊了一声，要来一张纸和笔，开始写上自己要让大厨房处理的食材。

时间仓促，一些太复杂的菜肴也整不了。

还好这个小厨房就是为了给贵客准备得，东西还算齐全。