第199章 杀羊添菜

村长有些心疼,后悔不该开陈红的玩笑,这孩子又要破财了,一只羊上千块钱呢!

可话已出口,他也不能替陈红反悔,只好赶紧喊大家帮忙准备杀羊的家伙事。

陈红出了这么多钱,可不能再让她出力了,今天晚上让她也吃顿现成饭。

陈红立刻回车上,开车调头就向市里开,路上遇到了接孩子的三轮车。

和小豪妈妈三个孩子打过招呼,就直接走了。

到前面转了一圈又去超市搬了两箱白酒回头就回了村。

路上看到四周没人,往车厢里放了一只二百来斤的肥山羊。

这些山羊一直没有借口拿出来,还要天天喂草,陈红已经有些不耐烦了。

正好从今天开始,她要陆续地往家“买”羊吃了,争取一两个月内,把这批羊给杀完吃净。

回到旅馆,二虎叔已经,磨刀霍霍,在等着杀羊了。

二虎家的老人以前曾经养过羊群,对杀羊这活熟练的很。

二虎叔和儿子耳濡目染,家传渊源,也有一手杀羊的绝活。

陈红把羊交给二虎叔和村长,就开车回家了,孩子们都在家里呢,屋顶院子和阳台的干货也等着她收。

家里的活还有不少,正好让三个小家伙帮忙收干货,孩子们都是她的好帮手。

人虽不大,手底下却利索的很。陈红回家后没用一个小时,就带着三个孩子把今天晒的干货都收拾起来装箱了。

这几天太阳好,还有微风吹着,干货晒得很快,最多再有两天就可以晒好了,到时候直接装箱密封保存。

陈红拿起几片花胶,仔细的查看,又放在鼻子下面闻了闻。

味道很好,有一股海鲜的鲜香味,几乎闻不到腥味,现在已经成半透明状了,相信再有两天肯定能晒干。

这样的花胶保存三五年也没问题,吃的时候只要泡发就可以直接做菜了。

以后家里年节的礼单,又多了一样拿的出手的礼品,这对春红来说,简直是废物利用。

她以前都没想过,捕捞能出花胶的鱼类,若不是孩子爱吃鳗鱼饭,她在空间杀了太多的鳗鱼。

看到鳗鱼的鱼肚,她才想到了花胶的事,都要把这味名贵的海珍品忘记了。

其实很多的海珍品都是蛋白质含量比较多,药用价值也不太高,超高价格都是被富豪们炒作的。

真正有显着药用价值的,是黄唇鱼的花胶(金钱鳘花胶)。

黄唇鱼头部有圆鳞排列成金钱状,鱼体银元般栉鳞,鱼鳞像金子一样闪闪发光,闽粤人称其金钱鳘,金钱鮸。

这种鱼是我国二级保护动物,体长可达两米,最重可达两百斤。

仅分布在我国东海和南海海域,是我国特有稀有的珍贵鱼种。

由于数量稀少,它们的鱼胶甚为珍贵,是最上等的大补品。

有“贵如黄金”之说,具有滋补身体,活血壮阳的特殊功效,止血效果甚佳,尤其对孕妇产后血崩,有药到病除之效。

黄唇鱼是全球最贵九种食物之一,每公斤鱼肉价值两千美元以上。