刚从乡下来的宋荷普通话不标准,她接待老人手脚并用在打手势,将老人家逗得哈哈大笑。
看到苏长耀出来,有些拘谨的宋荷松一口气。
“苏师傅,这位老先生要订卤菜。”
老先生一看气度不凡,苏长耀客气的招呼他:“您老要订什么卤菜?”
“今天我家老婆子过寿,我要在你们店里订两桌卤菜,另外你们这儿能不能弄炒菜,我还得添几个菜。”
苏长耀一时很为难,因为他中午要去赶火车。
但显然老先生是个大主顾。
送上门的生意,哪有不做的?
京都大学离火车站并不太远,这会儿还是早上,估摸着赶火车应该来得及。
苏长耀点头:“行,卤菜我给您介绍一下。”
“我建议每桌来半只卤鸭,一个卤味拼盘,一盘卤猪蹄,天气热,再来个凉拌猪耳,上个卤素菜,另外鱼可以做个富贵花开,还可以再上一道红烧肉,最后添一道凉拌什锦菜。”
“您订两桌菜,每桌八道菜,后头加的一个素凉菜我们店里免费赠送。”
“婶子过寿,我们店里保证每道菜份量足够,一桌坐十个人菜也够吃。”
苏长耀跟老先生商量:“您老看这样安排行不行?”
有鱼有肉有卤菜,鱼还跟国营饭店一样做成花开富贵,红烧肉也是一道经典的菜,老先生对苏长耀的安排很满意。
等顾敏从市场买了包子点心回来,递给苏长耀,他神情有些怔愣。
“拿着,我看你要去一趟乡下,什么也没带,包袱里只带了几件换洗衣服,寻思着你回头上火车饿了,给你买些包子和糕点带上。”
“不用客气,这是我们食味记的员工福利,这个月工资等你回来再结,免得你半路跑走了。”
苏长耀其实是个不苟言笑的人,顾敏这么说,他难得的展颜笑了笑。
感受到顾敏的善意,他伸手接下她手上拎的一兜吃食。
“你这趟农贸市场白跑了,你还得再跑一趟,刚刚你不在,我跟宋荷一块儿接下两桌寿宴。”