中间一个大圆垫子直接上菜的,有半个人那么大的龙虾两只,梭子蟹直接用铜盆往桌上抬。
往外一圈放满了各种已经被人工开壳的贝壳,再往外边一圈,各种红烧清蒸的海鱼应有尽有。
八个爪子的大章鱼被做成铁板烧,各种香料味道飘满屋子。
宋品还亲自在一条巨大的海鱼身上片下一块块肉,直接装到小盘子里分给大家。
所有人都大气不敢喘一声,他们从未见过这些东西,尤其是长相奇怪的八爪鱼,再看宋品手持一把利刃当着众人的面剔鱼的手法熟练至极。
大家都已经听说过这个人的神奇,现在都不知道宋品要干什么,所以不管是绿林好汉还是两位太守和四位县令都噤若寒蝉。
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待宋品将生鱼片全部分切好了分给大家之后,宋品洗了手解下围裙坐到了主位。
“我看大家都对这一桌很陌生,我还是给大家介绍一下吧。”
众人不敢先开口,都静静的等待着。
宋品继续介绍:“这一桌全是大海里的海鲜,大家都生活在内陆从未见过也是很正常的。这是海龙虾,别看有半个人这么大,在海里它还算中等个头;
这个是海里的螃蟹,不如我们阳澄湖大闸蟹香,却比阳澄湖大闸蟹鲜···”
“啊,阳澄湖螃蟹能吃吗,吃多了不会得蟹瘟吗?”李青云第一次听说阳澄湖大闸蟹这个词,当然他们就在阳澄湖附近,自然知道阳澄湖大螃蟹。
宋品听到这话也很吃惊,当地人居然不知道吃大闸蟹。不过从蟹瘟这个词得知,古代的确庄户人家都是把大闸蟹当做害虫的想。
大闸蟹吃秧苗,有老百姓饿了就把大闸蟹抓回去煮着吃,结果很多人生病死了。
不过宋品知道原因的,当即给大家解释道:“螃蟹性凉,医书上说法就是微毒。少吃就是美味,百姓秧苗被螃蟹吃的人穷到当饭吃,本来被饿的身体就虚弱再把凉性的螃蟹当饭吃,可不就是等于慢性自杀吗!”
众人半信半疑不敢多问,只是点头表示赞同。
“再说吃螃蟹也要看季节的,医书上说,蟹未霜多毒也。一般插秧的季节螃蟹泛滥却不是吃螃蟹的季节,此时螃蟹产卵体内毒性最大。
要过了秋季,霜降之后螃蟹的毒性是最低的。”
宋品怕大家今天之后就鼓励老百姓吃螃蟹导致严重后果于是提醒道。
“太傅博学多闻,下官佩服。”杜远拍马屁道。
其他几位官员也都同声道:“下官佩服!”