搅拌均匀后，再用热油滋一下就成了。

周月做的榨菜，广受战友的好评，就连隔壁营的战士，有时候都会过来要一点吃。

其余的萝卜干，要晒到特别硬，不含一丝水分。

装进干净的布袋里面，放在干燥的地方，能保存很长时间呢。

不光光是萝卜，简直万物皆可晒！

莴笋削皮后晒成莴笋干，要吃时泡发，吃起来脆脆的，凉拌或者炖菜都行。

最普通的青菜，也会拿来晒干，晒到摸起来脆脆的，用手一捏就碎的状态。

最令周月诧异的是，就连茄子和南瓜都能晒干，这可真是长见识了！

“哇！今天中午伙食这么好呢！”

“生菜鸡蛋汤，还有萝卜丸子，一看就贼香！”

营地里拿着饭盒，排队打饭的战士们，看到今天中午的饭时，都露出笑容满脸期待。

在现代鸡蛋很平常，可对于这个年代，鸡蛋可是顶好的东西。

只有生了娃坐月子的女人，或者是生了大病的人，才配吃上这么好的东西。