第60章 秦时明月

鸡肉的嫩滑程度也令人印象深刻,几乎是一入口即化,与汤底的浓郁完美地结合在一起,形成了一种难以言表的口感。

郭援朝迫不及待地一口气喝完了整碗汤,迫不及待地去盛第二碗。他边盛汤边向众人吆喝道:“这汤真是太香了,你们快尝尝,感受一下御厨的真正手艺。”

看着父亲如此陶醉的模样,郭靖也忍不住端起了自己的碗,准备品尝这传说中的美味汤品。

郭靖看着父亲那满足的模样,也忍不住端起了碗品尝起来。然而,只喝了一口,他便开始后悔。他后悔自己没有准备一套高档的餐具来盛这美味的鸡汤,感觉用这搪瓷碗简直是对这道美食的亵渎。

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于是,郭靖开始细细品味第二口汤。他发现这鸡汤里竟然带着一种淡淡的草药香味,这让他有种像是在喝中药的感觉。显然,这汤里不仅仅加了枸杞那么简单,应该还融入了其他的中药材。

郭靖用筷子在汤里轻轻搅拌,果然发现了几种自己说不上名字的中药材。他继续享受碗中的汤品,每一口都让他陶醉。喝完之后,他抬头看向了李雅,眼神中充满了感激和赞赏。

李雅注意到郭靖投来的目光,微笑着开始介绍这道汤的来历:“这道汤的名字叫做‘滋补益气汤’,里面融合了虫花草、党参、黄芪、当归、桂圆、枸杞和红枣等多种中药材。这些成分的加入,使得汤的味道相当独特,具有滋阴润燥、补血益气的功效。在寒冷的冬天,喝上这样一碗鸡汤,整个身体都会感到温暖舒适,足以抵御一天的寒冷。”

李雅并没有过多描述汤的口感和味道,她相信客人们通过自己的品尝,自然能够感受到这道汤的精致与美味。过多的言辞反而可能破坏了食客的直观体验。

郭靖再次为自己盛了一碗汤,其他人也纷纷添满碗中的汤品。老厨子喝了一碗汤以后,整个人都背都佝偻的好多,郭援朝深知这位大厨已被李雅的手艺彻底折服。未来在李雅面前,他的腰板恐怕再也难以挺直。

见众人汤品已尽,李雅优雅地吩咐道:“既然大家都已品尝过汤品,那就请上菜吧。”

老厨子及两位徒弟迅速行动起来,忙碌的身影在厨房与餐厅之间穿梭。不一会儿,一盘盘色香味俱佳的菜肴便陆续呈现在众人眼前。

郭靖扫视了一眼桌面,只见八个菜式摆放得井井有条,冷热相间,相得益彰。香酥葫芦鸡的外皮金黄酥脆,清蒸童子鸡则鲜嫩滑爽;五香驴肉香气扑鼻,干煸驴肉则带有一种独特的辣香;爆炒黄鳝和红烧黄鳝更是色香味俱佳,令人垂涎欲滴。此外,还有两道看似简单却极考验厨艺的开水白菜和菊花豆腐,它们以精致的造型和清淡的口感为这桌佳肴增添了一抹清新。

看着这一盘盘精心摆盘的菜肴,郭靖心中不禁感叹。尽管餐具的外观并不出众,但这些菜肴在出锅时显然经过了精心的摆盘,才呈现出如此精美的造型。

然而,郭靖仍然忍不住在心中叹了口气。

在品尝了一碗美味的鸡汤后,他对李雅的厨艺已经有了极高的评价。这手艺即便放在后世,也是顶级的存在。只是,这些精美的菜肴与当前的餐具确实不太相称,这让他感到有些遗憾和惋惜。

当郭靖看到开水白菜和菊花豆腐时,他深知自己真的捡到了宝贝。这两道菜绝非寻常之辈所能制作,它们需要高超的刀工和精湛的厨艺。

郭靖轻轻夹起一块开水白菜,放入口中,瞬间感受到它的爽口与鲜美。这美味显然得益于高汤的精心熬制,尽管餐具并不显眼,却无损这道菜在餐桌上的优雅与魅力。那盛开的白菜犹如一朵绽放的花朵,为这顿午餐增添了不少色彩,令人眼前一亮。

随后,郭靖逐一品尝了剩下的菜肴,每道菜都让他赞不绝口。他越发确信,自己这次真的算超级捡漏,李雅这位顶尖厨师,就这样出现在自己身边,自己还真的是得天独厚呀。

这些菜肴的美味与精致,让郭靖不禁对李雅的厨艺赞叹不已。在品尝了几口之后,他的脑海中竟然萌生了一个大胆的念头。