魏诩认真的说道:“我想当切菜学徒,学切菜。”
胖厨师听了魏诩的回答有些意外,开口道:“不是学厨艺?”
魏诩认真的回到:“主要学切菜,厨艺能看得懂就顺便学,看不懂就不学。”
胖厨师听了这个回答有点太实在了,笑着道:“你打算学多久,后面呢,有啥打算。”
魏诩想了想,开口道:“大概一个月吧,学到自己想要的东西,应该不继续干了。”
胖厨师听了魏诩的话之后,认真的说道:“小伙儿,说实话,你这样太实诚了,换别人早把你赶出去了,你能和我说说,为啥学切菜么?”
魏诩认真的回道:“练刀功。”
胖厨师看魏诩认真的模样也是一个干事的人,便开口道:“你等我一下。”
胖厨师走回了厨房,没一会儿,拿着菜刀砧板和一个大萝卜放到厨房门口的桌上,向魏诩开口道:“你试试,切三段,一段切片儿,一段切块,一段切丝。”
魏诩知道胖厨师是在给自己机会,当下也不废话,来到桌前,拿起菜刀,手起刀落快速将大萝卜切出中间部分将它分出三段。好在自己在家也会做饭,切菜这一样还是很熟悉的,拿起一段快速咄咄咄的切了起来。
胖厨师看魏诩握刀切菜的样子,稳准快兼备,具备切菜好手的基础,不过也发现了一些美中不足。很快魏诩就把萝卜切好了,胖厨师主动走上去,拿起萝卜不断地打量着,开口说道:“挺不错,你再等一会儿。”
胖师傅又从厨房内拿出了一块水豆腐出来,让魏诩切成四块。魏诩拿刀横竖一切,便把豆腐切成了四块。胖师傅将水豆腐用刀分一块出来,只见豆腐刚分离出来便碎了。
魏诩也没明白为何会出现这样的情况,有些不好意思的看着胖厨师。
胖厨师笑着开口说道:“你握刀切菜之时,刚猛迅捷,直来直去,一般的菜没啥问题,但一些比较特殊的食材,就容易被震碎。”
魏诩也发现自己受黑色罡气的影响,刀法越发刚猛,若以后不能收发自如,迟早也会给自己留下祸患。听了胖厨师的话后,赶紧感谢道:“多谢您能指出问题。”
胖厨师也感觉魏诩是个能干活的料,便开口说道:“这一个月活儿比较多,要不要留下来干活,工资不会少你的。”