老妈点了点头,她的手不自觉地抚摸着桌面,眼神中透露出一丝迷茫:“怎么会食物中毒呢,我们一直都是在同一家进的货,一直都没什么问题,我今早也检查了,和以往的没什么区别啊。”
我又深吸了一口气,试图平复自己的情绪:“我们会查清楚的,也许是某个环节出了问题。先把他们点的那几道菜封存起来,还有今天进的货。”
就在这时,餐馆的电话铃声急促地响起,老爸迅速起身接听。
一会儿,挂断电话后,老爸的脸色更加沉重了:“卫生局的电话,我们得暂时关门了。”
尽管知道这是迟早要发生的事,但听到我说出这个消息时,老妈的手还是微微颤抖。
我们都知道这意味着什么。餐馆是老爸老妈多年的心血,一旦停业,不仅经济损失巨大,声誉也会受到严重影响。
夜深了,餐馆的灯光逐渐熄灭,但我们几个人的心却无法平静,我们意识到,这个新年可能并不好过了。
封存好今天进的食材和妇女一家点的几盘菜后,老妈开始回溯今天的工作流程,检查每一个可能出问题的环节。
老爸则开始联系熟悉的供应商,确认食材的来源是否有问题。我和苏心玥则负责整理餐馆的卫生记录,准备迎接卫生监督局的调查。
在这个不眠之夜,我们都在努力做着对策,希望能够顺利度过这场危机。
我们开始仔细检查每一瓶调料、每一袋食材,希望能找到导致食物中毒的原因。
老爸拿起电话,开始联系那些常来餐馆的熟客,询问他们是否有不适的情况,同时也希望能从中得到一些线索。
老妈在餐馆内外来回走动,希望能寻找着什么蛛丝马迹。她回忆起昨晚出事前后的每一个细节,试图找出任何可能的疏漏。
说来也奇怪,昨天那么多客人,也没见有其他客人说中毒,就只有中年少妇一家的那个小孩子出现食物中毒的症状,如果真的是我们食材的问题,那不应该是来餐馆吃饭的所有人都有问题吗?
可想破脑袋,依旧没想出什么结果,几个人毫无头绪,只能零落的坐在几个椅子上,昨天晚上卫生监督局已经将饭菜的样品取走,我们能做的,能问的我都问了,现在唯一能做的,也只有等待着化验结果。
“怎么会这样!”我无能为力,只能紧握拳头捶打着桌子,脑子也乱糟糟的,明明检查食材原料,调料品都没什么问题,却在除夕夜这天出事。
小主,