徐小小对他翻了个白眼，“你是猪吗？吃这么多。”

“小小妹妹，你真不知道啊，回到家，我吃啥都不香了，你今天可得好好做顿好吃的给我吃。”

“徐姑娘，你可别听这皮猴瞎说，他回家一顿都吃三碗饭。”在里屋的县令夫人听到动静走了出来。

“娘，我还在长身体，三碗饭是最少的饭量了。”

徐小小跟县令夫人见过礼后，便跟她说，今天也有位朋友一会要过来一起吃饭，饭由她来做。

县令夫人早就听赵宁说过她做饭怎么好吃，早就想尝一下了，于是便点头答应。

带着她来到灶间，吩咐两位厨娘帮忙处理兔子和小鸡。

趁厨娘处理的时候，徐小小也把一会要用到的调料准备好，还从空间里拿出来花椒粉等调料。

两个厨娘手脚很麻利，一会就把鸡给处理好了，徐小小打算两个大鸡腿做个手撕鸡，鸡胸肉做宫保鸡丁，剩下的鸡架子煮点菌菇鸡汤。

她把鸡胸肉先切了出来放一边备着，把剩下的用冷水焯掉血水，倒下水后，重新加了水，加了姜片，葱段，煮了二十分钟就可以，这边没有表可以看时间，她只能煮到用筷子可以戳进去，便把两只鸡腿取了出来。

剩下的加了点菌菇一起煮汤。

趁煮鸡腿的时候，她先把鸡胸肉去筋膜切小块，用料酒，生抽，盐，鸡蛋清，淀粉和香油腌制一会，弄好这些，鸡腿也煮得差不多了。

鸡腿取出来放凉后撕碎，再拿出刚才备好的腌料，有生抽，香醋，小米辣，蒜蓉，香菜，柠檬，盐，香油，糖和鸡精，倒到鸡腿碎条里面，一起搅拌均匀。最后撒上熟芝麻，贼香的！

弄好了手撕鸡，厨娘也处理好兔子，徐小小先将兔子切成小丁，小丁会更加入味，切好后，把水烧开，把切好的兔肉丁放下来焯水，等变了色就可以捞起来沥干，放在一边备着。

锅里放些油，等油热了后，倒进兔肉丁开始翻炒，兔子炒变色后加了料酒，再边炒边以此加入生抽，生姜，蒜片，花椒粉，最后加入辣椒，一起翻炒。这个时候一定要不停翻炒，不然要糊锅的。

炒熟后，加了盐和鸡精调味，撒上芝麻，香喷喷的麻辣兔肉便做好了。