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盐碱地种的玉米和黄豆该收获了，红薯种的晚，等收完玉米和黄豆再收红薯。

玉米看着产量不高，缺垄少苗的，但第一年种庄稼长成这样已经很不错了，结穗率达到了一半。

姜少锋说庄稼的根部吸收了土壤里的一部分盐分后，下一茬庄稼就会更好种一点。

他们刚到南渔村，第一次种的庄稼大部分都死绝了，问了村里的老把式才知道，种了庄稼要多浇水可以淡化盐分，尽量种那些能适应盐碱地的庄稼。

黄豆的产量更低，一亩地就收了四、五十斤的豆子。

玉米秆和黄豆秆被姜少锋借了个平板车拉回来一些堆在后院，上面拿几块木板遮挡住可以当柴火烧。

其他的就被村民拉走粉碎做猪伺料了。

家里有吃的，还有很多粮票，不缺粮食吃。

玉米刚掰下来还没运回家便被几个渔民拿鱼和小珍珠换走了。

倒省了不少劲。

收获的豆荚放在太阳下晒干后踩踩，或者拿根粗木棍敲打一下，豆子就很容易脱离出来。

楚梦恬没事就坐在家里捡豆子。

捡完豆子便拿了一本废品站买来的杂书，对着上面学着用黄豆生豆芽。

挑出来一斤颗粒饱满的黄豆，用水先浸泡一晚上，再用水洗干净。

用棉纱布把黄豆包起来，放在阴凉处，不能见光，然后就是经常浇水保持豆子的湿润，三天左右，黄豆芽就长好了。

你能想象吗？一斤黄豆竟然长出了七、八斤黄豆芽。

楚梦恬把这个结果告诉姜少锋时，姜少锋也有些不信，但当看到一大簸萁豆芽菜，也容不得他不信。

因为楚梦恬浸泡黄豆时，他在旁边看着的，的确是泡了一斤豆子。

嫩嫩脆生生的豆芽用辣椒炒了格外的开胃，楚梦恬觉得豆芽菜挺下饭的。

姜少锋还炒了一盘西红柿鸡蛋，酸酸甜甜的。