至于排骨,宣薇薇留了一根,专门用来给陆芮棋炖汤,剩下的排骨宣薇薇则用来做成麻辣烤排骨。
她把排骨泡出血水,然后放入生姜、白酒、姜蒜给去腥味,最后再把姜蒜生姜从排骨里捞出来,放入自己秘制的辣椒面,再刷上油,放入烤炉里面烤。
“好香啊。”
陆棋睿就是被这一阵阵的香味给馋醒的。
他拿起腕表一看,时间已经是早上七点了。
他起床,穿好衣服从房间里出来。
发现席家众人不仅早就醒来了,而且已经忙活了好一阵。
席牧心喂好了猪和长毛兔。
杨柳记录下了宣薇薇需要购买的调味料,还有包装袋。 七零女配重生成团宠
“嫂子,要买十根小钢锯吗?”杨柳看着购物单,有些不敢相信的重新认真问了一遍宣薇薇,“云哥哥做木工活,好似不需要用这种小钢锯的。”
“不是给你云哥哥做木工活用的。”宣薇薇一边用锅铲翻动着大铁锅里的肥肉,方便熬猪油,不粘锅,一边回答杨柳说:“这些小钢锯是用来封袋子用的。对了,你再买几包蜡烛回来。”
现在这个时候,真空封口机还不存在,所以很多家庭都会几斤白糖、冰糖,甚至是糖果买回来,再用透明的塑胶口袋一斤一斤的装好。
然后用一根小钢锯折叠透明袋子的开口处,再捏紧透明袋子和小钢锯,放在蜡烛上,小心翼翼的烘烤,就可以封好口。这样走亲访友的时候,就可以把封装好袋子的白糖、冰糖、糖果体体面面的送人。
现在宣薇薇要做猪脯肉和猪肉干卖,就需要用这种方式封装袋子,这样会方便谭良工、米兴朝他们拿去卖。
“哦,原来是这样。好的,嫂子,我会买回来的。”杨柳不再有任何的异议。
“还有柳柳,一会儿你去问韩国栋,这些猪肉一共多少斤,一斤多少钱,然后把钱算给他。”经过这一个多月的训练,现在宣薇薇对于杨柳的管账能力,是一点儿都不担心。
“那要是韩哥哥给我们的猪肉价格是卖价呢?”杨柳询问宣薇薇的意见。
“柳柳。”宣薇薇停下翻动肥肉的动作,她看向杨柳,蹲下身,一脸正色严肃道:“你要记住,生意场上,从来都是亲兄弟明算账。我和你哥哥不管私底下和韩国栋是什么交情,但只要涉及到生意上的事情,一分一毫咱们都得算清楚。并且,你要知道,我们之所以这么辛苦费神费力的做这些事情,就是为了赚取更多的钱,所以……”
接下来的话,宣薇薇没有再继续往下说,但她的意思杨柳却全都听懂了。
换言之,她一会儿去给韩国栋结算猪肉的钱,必须得按照批发猪肉的价格来结算。 系统:开局零天赋,但我苟得住