“谁啊？”一个略带沙哑的雄厚的声音。

“是望月楼的苏平苏大厨吗？我是临安城城防军萧乾萧统领的手下，萧统领派我来找您问一下今天晚上发生的事情。”方隐回答道。

随着“咕噜咣当”一阵桌椅碰撞的轻响，伴着一串匆忙但不稳的趿拉着布鞋的脚步声，“吱呀”一声房门被打开，露出一张带着泪痕的中年男子的脸。

“让您久等，多有得罪，大人您请进，我刚才睡着了，实在是不好意思。”苏平抽了下发红的鼻子，显然是哭得太厉害留下的痕迹。

“我是来帮你的。”方隐说道，“咱们进屋说话吧。”

苏平愣了一下，连忙说道：“外面还下着雨，大人您先请进来吧。”

苏平把方隐请进来，让他坐在木桌旁，倒了一杯热茶：“大人您先喝茶暖暖身子，冒雨前来，劳心伤神，别着了凉。”

借着烛光，方隐观察着屋中的摆设，几件家具都是很简单朴素，屋里弥漫着一股轻微的葱花和调料的味道。

苏平拘着手站在一旁，打量着眼前这名衙役打扮的年轻人。

“谢谢您。”方隐看了一眼苏平，随即端起热茶，毫不犹豫地呷了一口，“正宗西湖龙井，真是好茶。苏大厨，您还好吗？我看您双眼红肿，应该等您休息好了我再来的。”

“多谢大人关心，我没事，只是有些头晕。”苏平不好意思地说道，“唉，说起来也是丢人，我岁数也不小了，没想到会被一场杀人争斗吓哭，这说出去我都没脸见人了。不过当时真的是太吓人了，我端着鱼刚到大堂，还没等……”

“您先请坐吧，咱们慢慢说。”方隐打断他，问道：“请问苏大厨您是杭州人吗？”

方隐的双眼十分有神，透过热气看着苏平，烛光在冒着热气的茶面上跳跃着。

苏平没有犹豫，回答道：“我是杭州人，来临安城之前，在杭州城的金玉楼做厨子。”

“您真是谦虚，我可是听说您是金玉楼第一名厨，还进过宫。”方隐笑道。

“不敢不敢，那些都是朋友们抬爱，我的本分就是做菜罢了，民以食为天嘛。不管是王侯将相，还是寻常百姓，有人能喜欢我做的菜，我就很高兴了。”苏平摆摆手回道。

“杭州城有一大户，这家主人姓苏，人称‘有求必应活菩萨’，苏清秋苏大善人，你可认得？”方隐问道，热茶的雾气遮住了他半张脸。

苏平的脸上露出一丝欣慰，回道：“大人您有所不知，在杭州城，几乎每个人都知道苏大善人。我曾被请去苏府准备过几次宴席，每次给我的报酬都是其他地方的两倍，而且他老人家真诚待人、不拘小节，每个月都会对外布施穷苦的百姓，可是真真正正的好人啊。”

“哦？据我所知，您可不是偶尔就被苏府请去准备宴席的。”烛光在方隐的眼睛里跳跃着，“您本来，就是苏府的人。”

听到这句话，苏平先是一愣，然后连忙摆手道：“大人您说笑了，我虽然姓苏，可我并不是苏府的人啊。我倒是宁愿苏大善人肯收留我，不用在外奔波，也落得个自在清闲。”

“那你为什么会到这临安城的望月楼来做菜？”方隐继续问道。

“久闻望月楼聚集了全国各地的厨子，我是来学习的。等回去杭州，能帮金玉楼创造更好的声誉。金玉楼的刘掌柜一直待我不错，我也想回报给他些什么。”苏平的表情没有丝毫波动，烛光在他的脸上跳跃着。

“听刘掌柜说，望月楼负责上菜的，从来都是跑堂小二负责，为什么苏大厨你今天要亲自端上那道西湖醋鱼？”方隐问道。

“大人您有所不知，我虽然只是一名厨子，但最在乎的无非就是做出更加好吃的菜，结交能够品尝我做的菜的美食家，给我提提意见。”苏平回答道，“当跑堂的跟我说有个以前去过金玉楼的客人点了一道西湖醋鱼，我就想出来看看是不是我认识的人。毕竟我现在一个人在外地，能碰到一个旧友实属不易。没想到我刚端着鱼出去，就看到一群人挥舞着刀剑在打架，还出了人命，当时就把我吓坏了。”

“听在场的人说，你看到黑衣剑客和陕北四怪争斗之时，似乎说了些什么，而那黑衣剑客在杀了一人之后也和你说了什么话。”方隐追问道，“苏大厨，现在这里没有其他人，我也确实是来帮你的，能请你告诉我当时的实情吗？”

“当时的情况就是，他们打着打着，我越来越害怕，手里还端着鱼，一害怕就说了句胡话。然后，不知道为啥，有个人就拿着刀冲我来了。那个黑衣剑客救了我一命，我虽然很害怕，但还是想谢谢他。然后他说那道西湖醋鱼是他点的，我当时追过去想让他拿走这道菜，可是他就那么离开了。等我缓过劲儿来，我想了很久，也不记得在金玉楼见过他。”苏平不紧不慢地回答着方隐，说到最后露出惋惜的神色。“大人，我知道他杀了人一定要偿命，等你们抓到他的时候，能让我去看看他吗？我想再谢谢他，请他吃那道西湖醋鱼。”

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方隐听完苏平的话，思忖了一下：“苏大厨，我真的是来帮你的。按照伦理辈分来说，我也应该叫你一声‘平叔’。听完您说的这些，我也就放心了。不管以后谁来问您，您都要这样回答他。这样，也是对您好。”