随着滤网被缓缓拖出，不锈钢盆里只剩下看起来浑厚如同抹茶般的净汤。

净汤被再次倒回高压锅，A先生再次按下了快速煮饭。

又是近二十分钟过去了，一阵排气后锅盖再次被打开，汤汁的量少了近一半，但更加浑厚，甚至有些浓稠。

这次汤汁被直接倒进了不锈钢盆里。

“静置两个小时左右，会出现沉淀分层，那时候需要把表面那层浮液全部倒掉，底层剩下的半凝固膏体保持阴凉通风，一天左右就可以凝固。”

“这样凝固的膏体直接打包就可以，这样操作下来，单价翻倍，不放心的话你可以自行计算，只会比以前划算。”

A先生操作完，看着半面佛长出了一口气。

半面佛转头看向陶贝：

“看明白了吗？”

陶贝点点头，又转头看向自己儿子：

“有疑问就现在问。”

陶贝儿子摇摇头：

“没有，看得很明白，只是倒出浮水的时候，会不会不小心把膏体倒出来？”

半面佛闻言赶紧把陶贝儿子的疑问翻译给了A先生。

A先生笑笑：

“不会的，那时候下方的膏体会像水淀粉一样，处于半凝固的沉积状态，不用力搅动是不会流出来的。”

“当然，浮水倒的越干净，下一步的阴干凝固进度越快，浮水只会影响进度，不会影响最终半成品重量，所以我建议还是倒的干净一点比较好。”

半面佛自然听明白了什么意思，赶紧笑着解释：

“A先生说笑了，我这里给您供的货，从来都是质量第一，再说了，您给的价格也够高，我怎么会动这种歪心思呢……”

A先生点点头：

“你把这项工序尽快安排下去，然后扩展的事情也开始着手吧，接下来，就是大干一场了……”