茶馆虽小,香味甚浓,用的正是洞庭山茶碧螺春。
当年圣祖南巡,行至太湖,被此茶的清香惊艳,又因其出自碧螺峰,茶叶外形卷曲似螺而赐名碧螺春。
自此,洞庭山碧螺春茶成了年年进贡的贡茶之一。
洞庭山的茶林和果园融为一体,茶树和多种果树交错种植,枝桠相连,脉络相通。
茶吸果香,花窨茶味,才形成了碧螺春花香果味的天然独特品质。
且制作工艺要求很高,需要有丰富手工翻炒经验的茶农才能控制好火候。
最后出来的成品要卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,方为上品。
冲泡之后茶叶上下翻飞,徐徐舒展。
茶汤碧绿清澈,清香袭人,鲜爽生津,饮后回甘。
这家茶馆里的碧螺春品质虽然比不上贡茶,但是此时此地,却能品出紫禁城没有的味道。
外面熙熙攘攘,茶馆里的百姓悠然自得,像是身处于另一个时空。
就在玉隐放空之时,几个略显怪异的人从外面路过。
留神细看,竟然是早上酒楼里有过一面之缘的西洋人。