第144章 黄河刀鱼真鲜真嫩呐

越往南走,沿途风景越好,慢慢少了些北方的端庄大气,多了几分南方的烟雨柔情。

特别是到了清口渡头的时候,第一次见到黄河的众人一下子就被这波澜壮阔的场景折服了。

放眼望去,两岸相距大约五里,视野十分开阔。

今日天气晴朗,水流相对来说比较平缓,乘船而过时十分平稳。

黄河两岸是丘陵地带,树木已经长出了新叶,绿草如茵,一派生机勃勃的景象。

河水有些浑浊,但是在阳光下依旧呈现出波光粼粼的景象。

到了对岸下船,渡口处有酒家正在吆喝着店内有最新鲜的黄河刀鱼。

这鱼被称为开春第一鲜美之物,后世已经成了濒危动物,玉隐对此早有耳闻,便决定要去尝个鲜。

小店不大,只有一层,卫生却做得很好,干干净净的,让人看起来十分舒心。

玉隐一行人进来就占了一大半地方,老板娘赶紧上来招待。

“客官来点儿什么?我们店里有最新鲜的黄河刀鱼,都是今儿早上刚捞上来的。”

“劳烦店家介绍一下这刀鱼有什么吃法?”

崔槿汐跟她客套着,玉隐觉得有瑾汐姑姑跟在身边简直太幸福了。

这一路上,吃什么用什么在哪里休息,她和苏培盛都给安排得妥妥的。

简直是十项全能管家,完全不需要她费一点儿心,玢儿跟她比起来就差远了。

“咱们店里的拿手菜是香煎双皮刀鱼,是用鳞皮间萃取的珍贵刀鱼油做底油香煎,再用黄酒一蒸,出锅后那带着软鳞的刀鱼皮看着就像是碎银子一般,入口那叫一个香啊!

除此之外,还有清蒸刀鱼,吃的就是一个嫩,筷子轻轻一拨,即可骨肉分离。

还有干炸刀鱼,刀鱼饭和刀鱼丸子汤,无论哪一样都让人吃了还想吃,您就瞧好吧。”

老板娘一看来人皆是衣着光鲜亮丽,便知道这是个大客户,因此招呼得十分热切。

“那就麻烦给我们每张桌子上每样来一些,分量要足,钱好说,辛苦了。”