还有一些虾和蟹。
江以柠看着今天的收获,蟹只有三只,虾也不多,想了想,她决定做成河三鲜,鱼虾蟹同锅一起煮。
做法简单方便又下饭,味道还鲜美。
她抓起一条鱼,鱼尾巴一甩,她手没抓稳,鱼啪叽一声掉在地上。
叹了一口气,她双手齐用,这才成功抓住了鱼,看着案板上还在甩尾巴的鱼,她拿起菜刀……
处理好食材。
热油下锅,很快香味便蔓延开来。
刚踏进知青点的孙凯等人对视一眼,无奈苦笑。
“感觉江知青的厨艺越发精进了。”
“宋知青,你跟江知青关系好,去问问她是怎么做的吧?”孙凯忍不住开口说道:“我们今天也抓到了好几条鱼。”
闻着四处弥漫的香气,宋媛媛不由自主的咽了咽口水,迟疑的说道:“我可以去问,不过就算知道怎么做,我们也未必能做得这么好吃。”
“没事,只要能达到这个香味三分程度,我相信味道也绝对不会差。”孙凯笑道。
“那我这就去问。”说着宋媛媛把手上的东西交给卢秋月:“秋月姐,你先帮我拿进屋。”
卢秋月沉默的接过东西。
进入后院后,香味越发浓郁。
“小柠!”宋媛媛抬高声音喊道,盯着江以柠的目光充满渴望。
江以柠被看得头皮发麻,干巴巴道:“媛媛,有事吗?”
“那个……你做了什么菜啊?”宋媛媛支支吾吾了好半天才说道。
“河三鲜。”
“河三鲜?鱼虾蟹一锅烩吗?”宋媛媛好奇追问道。
“是啊!”江以柠点头。
“能告诉我这道菜怎么做吗?”
“当然可以!”江以柠略微打量了一下宋媛媛,有些好笑道。
看宋媛媛吞吞吐吐欲言又止,她还以为出了什么严重的事。
江以柠拿出纸笔将做法写了下来,交给宋媛媛。
宋媛媛接过纸后,快速扫了一眼,做法不算负责,她松了一口气。
“小柠,谢谢你。”