“那麻烦掌柜的派人出去买两副猪大肠回来，至于怎么把它洗干净的问题。”

程霜笑笑，“您想知道的话，是另外的价钱。”

孟掌柜一愣，随之明白了笑起来，　“好，我现在就派人去买。”

要是知道怎么能把猪大肠洗干净，他们的大厨就可以研究出别的菜色来，花点钱也无妨。

买东西需要时间，接下来魏青琅从竹筐里抱出来一个西瓜放到桌上。

他说道　“这是西瓜，是一种水果。”

“水果？” 孟掌柜好奇的围着西瓜来回打量。

魏青琅和程正义进厨房，一个找刀，一个提了一桶水出来，把西瓜洗干净然后切开了，切了一块小的递给孟掌柜。

孟掌柜小心翼翼的咬了一口，然后眼睛睁大，脸上露出了难以置信的神情。

这也太好吃了，甜而不腻，清脆爽口，吃上一口感觉暑气都下去了大半。

孟掌柜话都来不及说，不顾形象的大口大口下去，将西瓜吃完了，才擦着嘴道，“真不错，这西瓜我们太白楼要了，魏小哥开个价吧。”

魏青琅看程霜，程霜用手指比了个二，“二十文钱一斤，不包运输，你们要自己派人去摘了运回来。”

孟掌柜被价格惊到，这也太低了。

程霜继续道，“我们今年就种了五亩地，总产量大概四万多斤吧，我们应该会留一点，剩下的你们一家酒楼应该吃的下。

我定这个价格是不希望它成为有钱人才吃的起的东西。当然，你们酒楼多少价钱卖出去我是不管的。但是西瓜种子只有我有，以后我会大量的种植，价格还会降低。”

孟掌柜点点头，无论这夫妻俩是想薄利多销，还是真的想惠泽万民，这个价格都是让他惊喜的。

他连忙道“你们有多少我全都要了。”

接着是介绍另一筐食材，程霜刚介绍完分别叫什么，买猪大肠的伙计回来了。

那一筐食材暂且放下，三人进了厨房做酸菜炒大肠，厨房里什么都洗都齐全。

孟掌柜就的泡了壶茶自在院子里喝着等，不到两刻钟，厨房里就传出香味，这味道勾的他食欲大动，忍不住往厨房张望，可惜门窗都关着。

没多久，厨房门开了，魏青琅到门口 ，“好了，孟掌柜要不要请你们楼里的大厨过来一同品尝？”

“对对对。” 孟掌柜赶紧让叫进来伙计，让他去大厨房里将大厨给请过来。

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