过去的数天里,顾子伶带领着几位厨娘精心筹备着新的美食——包子和馅饼。
要知道,在这个时代,虽然存在一种与包子、馅饼相似的食物叫做“蒸饼”,但其做法繁多且无一使用白面制成。
一日清晨,阳光透过薄雾洒向大地,顾子伶亲自带着人前往仓库取回了珍贵的白面。当这些洁白如雪的面粉展现在众厨娘面前时,她们无不瞠目结舌,满脸皆是难以置信之色。
毕竟,她们平日里所接触到的面粉大多未经精细过滤,颜色发黄不说,其中甚至夹杂着些许谷壳,口感亦略带苦涩。如今眼前这白得发亮的面粉,着实让她们大开眼界。
随后,顾子伶开始耐心地教导厨娘们如何包制包子。然而,或许是出于对新食材的敬畏,又或是习惯使然,起初几位厨娘在包馅时显得畏手畏脚,不敢多放馅料。
顾子伶见状,不禁摇头轻笑,而后语重心长地告诫她们:“若是馅料太少,这包子可就失了滋味啦!大胆些,别怕浪费。”
在她的鼓励下,厨娘们逐渐克服了心中的顾虑,手法也变得愈发熟练起来。
时光荏苒,日子就在这样的摸索与尝试中有惊无险地度过。终于,迎来了康雅轩盛大开业的那一天……
张灯结彩,门口依旧是客人非常多,大家都在交头接耳的夸着雅轩阁,毕竟雅轩阁带给大家的利益是非常大的。
前段时间以来,总有大批商人频繁涌入武陵府。