盆子里盛放着一些烧得火红的木炭,还不时闪烁着零星火花。七旬手法娴熟地操起一根烧炭的铁签子,稳稳夹住几块木炭,小心翼翼地将它们放置到铜锅上方特意预留的开口处。
没过多久,那些炽热的木炭便迅速传递出高温,整个铜锅都被烘烤得红彤彤一片,宛如被点燃的篝火一般耀眼夺目。
而原本平静躺在锅底的清水,此刻也像是受到了鼓舞般欢快地沸腾起来,咕嘟咕嘟地冒着气泡,热气腾腾直往上涌。
面对眼前这热闹非凡的场景,顾子伶并未多做言语解释,只是微笑着伸出筷子,动作利落地从距离自己最近的盘子里夹起几片鲜嫩多汁的肉片,轻轻放入翻滚的热汤之中。
她手中的筷子灵活地翻动着,不过短短数下,那肉片已变得色泽诱人、香气四溢。紧接着,一旁早已等候多时的几位机灵小丫鬟赶忙上前,手脚麻利地将涮好的肉片捞起,并依次分送到各位主子面前精致的小碗当中。
“诸位切莫心急享用,且看这边还有各种美味调料供大家选择搭配!由于此次乃是初尝,想必大家对于如何调配适合自己口味的蘸料尚不太熟悉。所以,我特意先行调制了一款符合我个人喜好的味道,权当给各位做个示范。日后,大家尽可依照各自的偏好自由发挥,调出专属于自己的独特风味!”说罢,顾子伶眨了眨眼,俏皮可爱的模样令人忍俊不禁。
顾子伶说着,几个丫鬟就端上来四个小碗,顾子伶则是一边说一边演示。
“刚煮好的肉,要趁热吃,就沾着面前的调料就可以吃了。”
说着,顾子伶率先的夹着肉沾着料汁放入了口中,她幸福的眯起了眼睛,想这一口好长时间了!可算是吃到了。
所有人看到顾子伶先吃了,也按照顾子伶的方法,吃了下去。