一份简单版的鲍汁,就此制作完成。

其实现在的鲍汁已经完全符合要求,只不过为了让鲍汁的滋味更加美妙,苏阳后续肯定还是要继续拿新的一批干鲍继续煨煮的。

…………

自己人吃,就不在乎摆盘什么的了。

苏阳直接拿出一个家庭烤鱼用的不锈钢盆,把鲍鱼全部装进盆里,随后直接把熬好的鲍汁给淋了上去。

“可以了,你们先端出去吃吧。”苏阳说着,开始处理起了剩余提前泡好的干鲍。

“苏阳哥,我们等你一起吃吧。”李敏娜说。

孙彬看了一眼李敏娜,嘴角不由自主的微微上扬起来。

不知道为什么,看见苏阳身边有一个这么优秀的女性关心苏阳,他就忍不住的开心。

孙彬没等苏阳回话,就直接端起了不锈钢盆:“没事,不用等小阳,咱们给他留一些就行了,对于做菜的人最大的尊重,就是做好菜的第一时间,抓紧享用!咱们赶快去吃吧!”

“孙彬说得对!我们必须得好好尊重小阳,辛苦你了小阳,我们先去吃了!”李欣欣也火急火燎的跟着孙彬走出厨房。

李敏娜:“那我们就先吃啦,辛苦了苏阳哥。”

“嗯,快去吃吧。”苏阳笑着说。

李敏娜还是觉得这样有些不太好,毕竟苏阳现在忙活也是为了李响亮明天的寿宴,可一闻到变得更为浓郁的鲍汁香气,她也赶忙加快了脚步。

苏阳把新的一批干鲍都处理好后,便拿出了两个大砂锅,先对砂锅进行加热后,便把先前熬好的高汤倒入砂锅中,接着又放上大量处理好的干鲍。

这些干鲍的作用除了再次对高汤进行提鲜以外,之后也会直接端到餐桌上,与龙趸皮一同制作为昆仑鲍甫供赴宴的客人们享用。

想要让鲍鱼足够好吃,鲍汁足够鲜美,至少还得慢煨上一晚的时间。

今夜有得熬了。