异科院这边儿居然还贡献出来了一把仅有的保质保鲜的绿色蔬菜，小油菜！

蓝葡萄贡献了一些调料。

比如大葱杆子，花椒，姜，食盐，鸡精，胡椒粉，土豆淀粉，香油一类。

虽然蓝葡萄这里的小香葱已经吃完了，但是大葱杆子跟花椒还有生姜一类的还是有的。

这种调料带着方便，不容易坏。

尤其是大葱。

既可以蘸酱当菜吃，又可以做调料用。

生姜改刀切丝儿。

适量的大葱切成段。

切好后装入碗中，加入少许的花椒，倒入温水。

用手抓出葱姜汁儿，把葱姜里面的味道都抓出来。

蓝葡萄准备葱姜水是用来调肉馅儿，去腥增香的。

用葱姜水来调肉馅儿不仅可以去腥增香，而且可以使做出来的丸子口感更加的鲜嫩多汁。

抓拌好以后放一旁浸泡着。

蓝葡萄趁机把清洗干净的蛇肉改刀切成片，剁成肉泥儿。

她吃了两次蛇肉，已经了解这蛇肉的特点了。

这种蛇肉的肉质比较嫩，如果用来做丸子的话，口感应该会更加的鲜嫩多汁。

吃过了炸的，吃过了涮的，还没吃过煮的呢。

所以她打算配异科院给的那把小油菜，用来做肉丸子汤。

剁好的肉馅儿装入一个盆里，往里面加入食盐，鸡精，少许胡椒粉，又倒入一半的葱姜水。

加入了几个大鸟蛋的蛋清。

用手抓拌均匀。