莫北听了直接举手喊来了服务员。

服务员直接端上一个每桌标配的铜火锅，然后接过菜单，“二位稍等，马上上菜。”

铜火锅中间放着红彤彤的炭，周围是清汤汤底，汤底漂浮着一些小虾米，还有几只袖珍小螃蟹。

“这个汤可以喝一口尝尝吗？”

“可以，但是没什么味道。”

李星河好奇地拿起汤匙尝了一口汤底，“确实没有什么味道，只有螃蟹虾米一点点鲜的味道。”

“嗯，铜火锅汤底都是清汤的，没什么味道，因为这样涮出来的鲜羊肉才会保持原汁原味。”莫北细心的解释。

“嗯，听着很有道理。”

虽然是饭点儿人很多，但是依然像服务员说的那样，点的菜很快上来了，服务员拿着一个大大的托盘，层层叠叠摞了好多盘子，他们点的菜一次性地上齐了。

“二位您好，上一下菜。”服务人员一边上菜，一边报菜名，“手切鲜羊肉，羊上脑，高钙羊肉，羊尾油，蛎黄，毛肚，鲜虾，蔬菜拼盘，手工面，麻酱烧饼，麻酱蘸碟，两瓶健力宝，二位慢用。”

“吃吧，不够的话再点。”莫北习惯性地挽起白衬衫的袖口，露出健壮的一截小臂，把两瓶健力宝都拿到自己面前，然后打开健力宝，给两人分别倒了一杯。

莫北点了好多肉，手切羊肉为了展示新鲜度，服务员上菜的时候先在桌子上放了一个架子，然后把那盘子手切羊肉竖着放在架子上，这样放着肉也不会掉下来。