第111章 市场博弈,苏稻香全面发力

“我们或许可以从价格和促销上入手,打破他们的市场。”张锦程建议道,“燕京稻香虽然品牌强势,但消费者对价格依然敏感,特别是在超市这样的日常购物场景中。”

王潇桐点了点头:“不错。接下来我们可以策划一场促销活动,尤其是在节假日期间,推出限时特惠和买赠活动。通过这种方式,迅速提升苏稻香的品牌影响力,吸引更多人购买。”

物美美超市

另一边,李雪梅负责物美超市的市场调研。物美的生鲜区人流量相当大,糕点专柜也位于靠近出口的位置。李雪梅观察到,消费者对现场制作的糕点似乎更感兴趣,而预包装糕点的销售速度相对缓慢。

“看来,苏稻香可以考虑增加现场烘焙的产品线。”李雪梅说道,“消费者似乎更喜欢那些新鲜出炉的糕点,特别是在节假日或者周末的时候。”

王潇桐对此深表认同:“确实。我们可以与物美超市合作,推出现场烘焙的糕点专区,并且打出‘每日新鲜’的招牌。这样不仅能吸引更多的消费者,还能与其他品牌形成明显的差异化。”

燕京华联超市

最后,张锦程带队前往华联超市。在这里,他们看到燕京稻香的月饼专柜已经被精心布置,产品种类丰富,特别是节日限定产品,吸引了不少家庭主妇和中老年顾客。

“燕京稻香的品牌沉淀确实不容小觑。”张锦程感叹道,“但他们的产品种类虽然多,却缺乏创新。消费者买来买去,都是那些老样子。”

王亮沉思片刻,随后说道:“这是我们的机会。苏稻香必须在产品创新上做文章,我们可以推出更多现代口味的糕点,结合年轻消费者的喜好,推出新品种。”

王潇桐点头附和:“没错。尤其是在数字化推广方面,我们可以利用年轻消费者对社交媒体的依赖,通过电商和社交平台,宣传这些创新产品。通过这种方式,不仅可以吸引更多的年轻消费者,还能迅速建立品牌忠诚度。”