刚才混沌的绿糊糊接触到泡过灰的水后,瞬间变成了透绿。
苏婉青放下碗,用筷子轻轻搅拌一下,让灰水跟绿汁完全混合,看着它们变的晶莹剔透,慢慢开始凝固,心里着实松了一口气。
成功了!
当年外婆就是这样做的,把菩萨树叶的汁液挤出来后,便烧点草木灰用水泡一下,沉淀后,清水倒进汁液里。
她没记错!
苏婉青放下碗,高兴的看着王氏和孩子们,“成功了,娘,再过一个时辰,我们就可以吃了。”
“这东西能吃?”王氏发出疑问。
苏灵和两个孩子也疑惑,有点不敢相信。
王氏不抱希望,但是青儿这是被菩萨托了梦的,她不好反驳什么,一会要是真的要吃,她一定要先尝,看有没有毒。
“娘,这东西没毒,羊都能吃,我们自然也能吃。”苏婉青似乎看出了王氏的心思,解释道。
王氏一愣,还真是。
当下见青儿没再做什么,便跟苏灵去堂屋陪苏老二。
麦香和苗苗哪都不去,就站在案板旁边,等着尝这个东西。
长姐说能吃,那肯定能吃。
过了一会,苏婉青把阴凉处晾着的水提过来,伸手试了试,已经凉了,便往陶盆里舀水,没过菩萨豆腐。
做完这些,收拾好厨房,苏婉青想了想,带着两个妹妹也到了堂屋,苏老二听王氏讲苏婉青做的事情,只觉得开了眼。
王氏说的不对的地方,苏灵还会补充一句。
见苏婉青进来,苏老二笑的脸上起了褶子,“青儿,你说是菩萨给你托梦,那你做的这东西到底叫什么?”
“菩萨豆腐!”苏婉青一字一句告诉家里人。
“豆腐?”
苏老二皱起眉头,跟王氏对视一眼。
豆腐他们都知道,是黄豆做的,一般只有在逢年过节,或者办红白喜事的时候,才会做豆腐或者去镇上买豆腐回来。