饭后，傻柱带着马华和胖子在厨房里忙碌着。陈大厨则在一旁指导，传授一些烹饪的技巧和心得。

师徒们共同享受着烹饪的乐趣，度过了一个愉快的周末。

走的时候傻柱和两个徒弟一个人拎着两个猪蹄子，不过傻柱可是把这卤猪蹄子的料配比记在了心里。

傻柱把猪蹄子带回家，于莉啃的那是不亦乐乎。

于莉笑着问道：“柱子，你师父和咱爸的厨艺那个人的更好一些？”

傻柱无奈的说道：“我师父擅长川菜和鲁菜，我爹擅长的是谭家菜和鲁菜。我师父这些年一直都是在丰泽园当大厨，他的手艺那是更加精湛一些。我爹则是祖传的谭家菜，在这方面那可以说是大师。”

于莉三下五除二就把这两个猪蹄子吃完了：“猪蹄子真好吃，以后有机会你在给多带两个回来把！”

傻柱一边哄着孩子一边说：“下次就直接在家里面做，我从我师父那边学会了秘方。”

时间过得很快，转眼间一个月过去了。傻柱凭借着从陈大厨那里学到的秘方，在家做出了美味的卤猪蹄，获得了家里人的一致好评。

傻柱也不忘把这个方子告诉自己两个徒弟，想着以后他们两个可以靠着这个秘方养家。

马华和胖子两个人学的也十分认真，很快就能达到和傻柱的味道一样了。

傻柱：“好好练习，以后可以靠着这个活人。你们看前门大街那个卖豆汁和焦圈的，以后人家那可是靠着这个发家致富。以后你们要是靠着卖卤肉发财了，记得给你师父我送点好酒喝。”

胖子：“师父，以后我还是想着靠烙大饼和蒸馒头活人。这卤肉也不是什么人都能吃的起，还是馒头包子这些更加受欢迎。”