以前他们都不知道火锅这种吃法，但是自从吃过一次后，就好吃的停不下来了。

尤其是肥羊卷和肥牛卷，无论是裹满了麻酱蘸料，还是蘸着油碟吃，都可以给人香迷糊了。

而且肥牛卷和肥羊卷的口感还不一样，肥牛卷鲜嫩多汁，而且带有嚼劲，肥羊卷则是嫩嫩的，不过有一股羊膻味，有些人可能会接受不了。

除了可以涮的肉和菜以外，还有小酥肉也是尉迟瑾，和七皇子与九公主的最爱。

小酥肉外酥里嫩，可以直接蘸干料吃，