“那当然了。”姜玉儒笑着道。
不一会儿功夫,姜玉儒又做了三杯鸡、红烧茄子、鲜蘑菜心、清蒸鲈鱼这几道菜。
一旁的温书璟见状开口道:“这已经做了六道菜了,若是放在酒楼里,咱们还得有主食和糕点,肯定会有客人需要的。我觉得糕点不用我们去做,可以在街上那家有名的糕点铺子买,到时与他们谈一谈,让他们按需送来即可,玉儒你觉得呢?”
姜玉儒闻言笑道:“你说的是蜜香居吗?”
“对,正是那蜜香居,我每日去学府时,总会看到有不少学子去买那家的糕点,这么受欢迎,想必定是很符合食客们的口味的。”温书璟答道。
“那倒是,就是不知道那蜜香居的老板人怎么样,若是个不好相处的,这生意怕是不好谈,毕竟我们的酒楼才开业,让他们给我们供货怕是不容易。
“也是,不过咱们总归得去试试,万一成了呢,若是不成再想其他办法便是了。
“好。”姜玉儒笑道。
糕点的事情暂时定下了,现在还差最后一个,那便是主食。除了提供白米饭外,姜玉儒还想做一些胡饼售卖,若是主食卖的好,再考虑出新的。
说干就干,姜玉儒迅速揉了一个面团放在盘子里,盖上布放置一刻钟,让面团充分醒发。随后倒一些油,然后将炒香的盐,和一小碟葱花,放在一旁备用。
将醒发好的面分成一个个小剂子,将小剂子团成小圆,将小面团搓长按扁,均匀的抹上一层油和炒制的盐最后放上一些葱花。将面团卷起来后,将接口按在下边,再将它放在一旁醒发一会儿。
随后取出,用擀面杖擀成一个小圆,在中心撒上一层芝麻,放入锅中用小火烙,烙制两面金黄就可以出锅了。
姜玉儒看了看这一大桌的菜,心里一阵满足开口道:“书璟,你吩咐外头候着的丫头去喊娘他们吃饭,我估计玉宸已经回来了,知道今日是我做饭,他肯定正在外边饿着肚子等我呢!”
“好。”话落,温书璟就快步朝外走去。