吴掌柜，我也给你透个话，过几天我还会再去拜见侯爷，就在咱们镇，那时候你自然见分晓！”

吴掌柜狐疑的看了看赵小山，沉思片刻开口问道：

“打听的事我自然会派人去，你这次又是来干什么？”

赵小山松了口气，扯虎皮唱大戏这套果然奏效了。

“我做了点特殊的调料，叫麻油，想推荐给吴掌柜，这个麻油……”给他一个机会，他能还吴掌柜一片精彩。

果然，经过赵小山又是解释又是亲自操作，一炷香后，等吴掌柜半信半疑的拿筷子夹起几根米粉，眼睛顿时亮了。再夹起一旁的“麻辣萝卜”，眼睛又是一亮。

吴掌柜能当上酒楼的大掌柜可不仅仅靠着能写会算能张罗，还要有对菜式的灵敏味觉。

当他尝第一口时就知道，这个味道以后绝对会成功！

麻麻的，辣辣的，舌头酥酥的，大脑迅速充血发热的感觉，这样的味道，对一些口味偏淡的下乡人来说估计很难接受，但对那些吃腻了大鱼大肉的富家公子们绝对有致命诱惑力。

这个调味料，一定会让香满楼更上一层楼，他要了！

“赵小山，这麻油，你有多少，我都要！”

“吴掌柜，麻油的价钱咱们一会再讨论，当初我上山抓的兔子就是卖给了贵酒楼，我也知道你们家做野味，只不过一直都是炖蒸煮或红烧，今天我就教给吴掌柜一种新的做法，以回馈你信我赵小山这一次！”

赵小山也不藏私，将小罐子里磨成粉末的麻椒拿出来，当着大家的面，用了一个多时辰，亲自上手做了一道麻辣兔子。

等吴掌柜带着期待掰下一条兔腿后，眼睛又亮了。

这生意，能行！

随后，双方带着巨大的诚意很快商量好购买协议：赵小山的麻椒以每斤二百文钱的价格卖给香满楼，有多少他们收多少！

赵小山手里的麻椒一共不过五十多斤，不可能全部卖给香满楼，于是决定拿出来三十五斤。

双方约好明天一手交钱一手交货。

之所以拖这么晚，主要是赵小山不想让吴掌柜看到麻椒的长相，怕他们自己上山寻找，所以要先回家磨成粉末。

临走前，赵小山把手里这一小坛子麻油留给了牛水生，“水生哥，这坛子油是我昨天新炸的，你留着自己吃吧，豆皮的生意和这次的事，多亏了你的帮助，我赵小山心里都记得呢。”

牛水生受宠若惊，他觉得自己什么都没做，实在没脸要这么贵的东西，这油就不便宜，这麻椒更贵，他哪里受得起，连忙把油推了过去。

“水生哥，我一会还有事，实在没地方拿着，就放你这吧，我先走了！”

说着， 也不给牛水生再拒绝的机会，赵小山拉着二黑子迅速跑了出去。

太好了，做完这单生意，他的大黑牛就能回家了！