许大茂深知对于这些服务行业来说的话，在没有什么可比的情况之下，比的就是服务。

还有一个就是就差的环境。

在以前可能大家伙都感觉到何大清的厨艺是非常好的。

那么开饭店的时候，有好的厨艺，自然也就可以吸引更多的顾客，或者是说固定的客源。

特别是对于那些有钱的人或者是那些官员来说的话，他们对吃东西还是比较有讲究的。

人家请客的时候谈生意都是为了能够让对方感觉到满意。

那么在这种情况之下，自然是要选择一个很好的饭店了，或者是吃了之后也会口有余香。

但是在现在想要找到一个好的厨师，并不是有多么的难，只需要在报纸上面登一下新闻上面发一下或者是收音机上面说一说，就会有一些比较有新鲜的好的厨师来应聘。

只需要在其中选出来自己需要的厨师就行了。

那么在这些厨师相当的情况之下，选择的自然也就是这个饭店本身了。

哪个饭店装修的更加好一些，在里面吃饭的时候感受更好一些就行了。