淮水河边人头攒动，有人站在后面踮起脚尖往前面张望，不少孩童吵闹着要看，没办法只得骑在父母的肩膀上，视线一下畅通无阻。

只见从过了桥进入城北开始，就有二十几名小厮站在道路两旁发放竹签，并且给每个人讲解评定方式

“两家各自会准备六道菜肴，两道糕点，一道甜品，一道主食，共二十道菜品。菜肴同主食一道品尝，糕点甜品第二场次品尝。”

“各位对哪个菜品满意就将手中的十根竹签分别投入菜品前方对应的竹筐中，若是对某道菜品十分满意也可以将十根竹签都投入一个竹筐中。”

“若是都不满意也可以弃权，每个人每道菜只能品尝评定一次，评定完毕后按次序离开场地。”

大部分人都拿好手中竹签，点头表示明白了。一小部分不太明白的也只是和身旁相熟之人小声确认着规则。

小厮们的身后几步三三两两的站着许多官兵维持秩序，防止有意外发生。

不过没有人想在这个时候搞破坏，毕竟飞云客栈和鑫达客栈是普通老百姓平时绝对消费不起的场所。

有此机会不仅能够免费品尝到有钱人平时吃的味道，还能决定某一家高端酒楼客栈的是否能继续在淮水城立足。

这种来之不易的，权利在握的感觉大家自是会好好珍惜。

陈掌柜和鑫达客栈的王老板一左一右的站在两家客栈门前搭建的临时高台上。

“今日我飞云客栈与鑫达客栈进行友好切磋，感谢各位父老乡亲前来捧场。所有人皆可进场品尝评定，但我们场地有限还请各位评定完毕后按原路返回离开场地，若有做的不足的地方还请各位乡亲多多包涵，陈某在此先谢过各位了。”

陈掌柜语气诚恳态度谦逊，说完冲底下众人拱手鞠躬，许多人也纷纷还礼。

听见陈掌柜这样说，王老板脸上闪过一丝不屑，冷哼过后大声的说道。

“各位，我王某人不会说这些文绉绉的酸话，还不如来点实在的，今天的比赛鑫达客栈要是赢了，淮水城中必定大摆三日筵席，到时候还请各位来此欢庆三日！若是输了，哼哼……”

若是输了，自然是滚出淮水城。

不过王老板没说，跟这些升斗小民说了也无用。

两厢比对下，王老板的话更让人感到激动，三日筵席，代表可以免费大吃大喝三天，能给家里省不少粮食钱呢。

一时间底下升腾起阵阵欢呼，甚至有人带头喊起“鑫达客栈必胜”的口号，也不知道是不是鑫达提前安排好的。

“安静！”

就在王老板高兴得就像已经赢了的时候，一道扫兴的声音突兀的从他身后转来。