火锅店内,热闹非凡,红油在辣锅一侧热烈翻滚,气泡“噗噗”地往上冒,炸裂时溅起星星点点的油花,牛油香气裹挟着辣椒与花椒的辛香,霸道地弥漫开来。
清汤那边,大骨熬制的汤底如牛奶般温润,随着温度升高,袅袅蒸汽升腾而起,鲜香之味悠悠飘散,勾动着味蕾深处的馋虫。
林凡坐在餐桌边,上身微微前倾,双手熟练地拆开餐具包装,将碗筷仔细摆放整齐,随后拿起漏勺,动作利落地在锅中搅了搅,确保锅底受热均匀。
紧接着,他便开始往锅里下菜,先是夹起几大片纹理清晰、色泽粉嫩的肥牛卷,小心翼翼地铺在辣锅那一侧,肥牛刚一接触滚汤,瞬间蜷缩起来,裹上一层诱人的红油,似是披上了华丽“外衣”。
随后,又把一把水灵灵的金针菇轻轻撒进清汤,金针菇在白汤中散开,随着汤汁的涌动起伏漂浮,宛如绽放的金色小花。
林紫怡坐在对面,眼睛直勾勾地盯着锅里,双手托腮,眼神里满是迫不及待,鼻翼微微翕动,尽情嗅着空气中愈发浓郁的香气,肚子也很合时宜地“咕噜咕噜”叫了几声,引得她双颊泛红,不好意思地笑了笑。
“饿坏了吧,快吃吧!”
林凡一边继续往锅里放着虾滑,圆滚滚的虾滑被他逐个挤下,落入锅中溅起小小的水花。
一边抬眸看向林紫怡,嘴角上扬,露出一排整齐洁白的牙齿,眼角的鱼尾纹都透着关切与宠溺。
那笑容恰似春日暖阳,暖烘烘地洒在林紫怡的心间,将等餐时那点小焦急、小饥饿一并驱散。
林紫怡闻言,眼睛亮得像璀璨星辰,重重点了点头,发丝随着动作轻舞,俏皮地回应道:“可算能吃啦,我都快馋得不行了!”
说话间,她已经迫不及待地拿起筷子,伸向辣锅那侧熟透的肥牛,夹起一片,肥牛还滴着红油,在蘸料碟里稍稍一滚,裹满蒜泥、香菜、香油后,迅速送入口中。
瞬间,热辣鲜香在口腔中爆开,牛肉的软嫩、调料的醇厚、辣味的刺激完美融合,她满足地眯起眼睛,腮帮微微鼓起,含糊不清地嘟囔着:“太好吃啦!”