这涮火锅，茶树菇也是不错的。

安月将想到的食材一一列出来，接着就是火锅底料了。

火锅好不好吃，全看这底料香不香。

火锅锅底可不是普通清水，得用大骨头熬制成锅底。

然后，才是主控位调香的香料。

香料必须要有辣椒，麻椒，八角，桂皮，香叶等香料。

一般香料在石井镇怕是不好买齐，在县城的香料铺子，有银钱自然是能买到。

麻椒不用买，自己家中就有上好的麻椒。

其他的就是盐，油，酱，醋，这些都好买全。

“香料，食材都列举出来了，接下来就是锅具。”

以前在21世纪，基本上家家户户都能涮火锅，毕竟家家户户都有电磁炉。

但这个时代，别说电磁炉，连电都没有。

思来想去，只能用最传统的碳炉火锅。

想到碳炉锅，安月就开始在纸上画火锅锅炉的样子，并标明了尺寸大小。

……。

很快，凭着记忆中传统火锅锅炉的样子，很快便画好了。

目前来说，打造这种锅炉，还得找一个锻造手艺绝好的师傅才行。

先去锻造行找老师傅，锻造出第一个火锅锅炉。

等锻造好第一个火锅炉，买上一些香料，先领着自己一家里人涮一顿火锅吃再说。

若是这个法子可行，以后就可以靠着它挣大钱。

安月光是想想就美得不行：“哈哈…摇身一变小富婆。”

来到这里转眼已有一年。

这一年，只有自己知道有多苦。

如今，苦尽甘来，是时候奖励自己一顿火锅了。

思及此，安月激动的心，颤抖的手，恨不得马上去镇上。

安月拿着手里的纸，兴冲冲地找到嫂嫂孟秀儿春枝，对着她们比手划脚的一通讲述。

……。

最后安月问道：“嫂嫂，春枝，你们觉着我这个挣钱的法子可还行？”