裴萱此时本来已经走到了自己的菜园附近，但是因为她欠缺的厨艺是【炸制】下的【油温控制】，她想了想还是拐了个弯走向膳房。

毕竟练习这个需要大量的食材，她虽然现在攒了不少积分了，但也没有必要浪费在这些东西上。

来到膳房中，此时除了值夜的厨役在耳房里打着瞌睡，四下悄无声息的。

那厨役名叫王永平，见到她突然来了，不由得一惊。

“裴主厨，您这是？”

裴萱清了清嗓子，故作深沉的说道。

“我刚才想到一种处理方法，需要试一试，你去歇着吧，我自己在厨房就行了。”

王永平听了，赶紧点头哈腰的把裴萱让了进去。

膳房的主厨们经常有类似的情况出现，毕竟大家每天想的都是，怎么做出更多的好吃的来孝敬贵人，以期望能有多多的赏赐和晋升的路径。

而且大半夜没有同僚在，正好自己试验新菜品。

只是苦了值夜的厨役，若是膳房晚上没有人来，他们只要听着声音防止有人盗窃即可。

但是话说回来，这是宫里，外面十步一岗，禁军整晚巡守，疯了才有人偷到这来。

所以如果晚上膳房无人，那值夜的厨役尽可以美美的睡上一宿。

但有人在膳房就不一样了，那就必须瞪大了眼睛，以防万一走了水，或者混进来什么人。

……一顿好觉没了，王永平自然是有些晦气的。

在裴萱进了灶房之后，他愤愤的啐了一口：

“大晚上的，哪个好人家的姑娘不睡觉出来勾引男人。”

裴萱在系统的帮助下自然是听得一清二楚，但她并不在意，这种宵小之徒，借他八万个胆子他也只敢嘴上逞能。

所以并未搭理，径自进了厨房。

裴萱本想要做“天妇罗”来练习控温，天妇罗需要炸制嫩叶蔬菜，对油温的把握需要极为精细的把握和控制，但在看到庖厨中还有不少因为各处都不爱吃而剩下的猪肉时，她改了主意。