第176章 制作巧克力

胡一菲,宛瑜,诺澜三人刚回到公寓,胡一菲就迫不及待的打开她的快递包裹,从里面拿出一个个的长条椭圆形的可可果。

宛瑜好奇的问道:“菲菲这个就是可可果吗?”

胡一菲一看宛瑜说对了,转头看向宛瑜说道:“宛瑜你见过?”。

“嗯,网上刷视频的时候见过,不过一菲,我看网上制作巧克力,会先将新鲜的可可豆发酵几天,然后在烘烤,剥皮研磨成可可粉的,我现在才弄,来的及吗?”宛瑜不解的问道。

诺澜在一旁解答了宛瑜的这个问题:“宛瑜,一菲还有B计划,楼下超市有卖可可粉,如果可可豆失败了,我们就下楼去买可可粉。”

“我不仅有B计划,我还有C计划呢。”说着胡一菲就抄起菜刀。

接着胡一菲左手拿起可可果,看了宛瑜诺澜一眼,然后说道:“大家准备好了吗?我们要开始了,第一步切开可可果挖出可可豆。”

诺澜插嘴说道:“一菲,我们第一步是不是应该先洗手?毕竟我们是从外面回来的。”

胡一菲听到诺澜的话,愣了一下,狡辩道:“诺澜,我当然知道要先洗手啦,我不是在说步骤吗,既然你提到了洗手,我们就先去洗手。”说完胡一菲放下手里的菜刀和可可果跑去洗手。

诺澜和宛瑜两人相视笑了一下,一菲就是这样大大咧咧的性格。

等三人都洗完手,胡一菲再次来到菜板子前,朝站她左右的两人说道:“我要开始了。”

“开始吧,一菲/菲菲,我们准备好了。”

“好。”胡一菲说完一刀劈在可可果上,可可果瞬间分成两半,然后就散发出一股难闻的气味,还有黄色的汤汁从可可果里面流出来。

诺澜闻到这个味道,有点恶心,连忙打开厨房的窗户,说道:“一菲,这个是不是坏了,都臭了。”

胡一菲仔细研究了一下,笑着说道:“太好了,这就是发酵好的可可果,这下我们成功的几率更大了。”

胡一菲把剩下的几个可可果都切开,有发酵的,也有正常的,接着她转头看向诺澜和宛瑜说道:“诺澜,宛瑜,你们把可可豆都弄出来,然后清洗干净,我去先把锅烧热。”

“一菲,烧锅干什么?”诺澜不解的问道。

宛瑜笑着说道:“我知道,我知道,肯定是因为我们没有烤箱,所以只能用炒锅给可可豆炒熟,然后在扒皮儿。”