姜小豆边想手上的动作也不停，把面和好之后，盖上醒发。

姜小豆把一整块牛肉先放进热水里烫一遍，再分成半斤半斤的一大块。

牛肉要横着切，这样才会更嫩一些。

准备好葱头，蒜头，生姜，还有酱油冰糖和十三香，把牛肉全浸泡到卤汤里，先大火烧开，接着小火慢慢的卤入味。

再煮六个水煮蛋，一人一天吃两个蛋不过分吧！

反正她们村肯定不会有人这么吃的，怕是大队长家也不会这么奢侈吧！

姜小豆不缺鸡蛋不缺钱，吃，都吃，多吃点，蛋白质补起来。

姜小豆洗了一大把青菜，等下烫了装到面里。

姜小豆又拿了一把干海带出来，用水泡开，等下用香油和醋再加一点辣椒油做一个凉拌海带丝，海带丝这种凉菜才合适配手擀面了。

姜小豆前几天泡的白菜也可以吃了，捞一颗出来，放到锅里随意的炒一下，又香又脆，泡过的白菜和生的白菜，炒出来完全不一样，很脆爽，带着醋溜的味道，十分开胃。

牛肉卤好了，姜小豆把牛肉连着卤汤一起捞出来，继续泡着，等会会更加入味，手擀面煮好了，把牛肉切成片直接摆上去就行。

姜小豆把锅洗干净，加水烧开煮面条。

盆里的面揉好，搓成长条，揪成一个个小剂子，再把小剂子搓成长条，水开了，就把一根根圆圆的面条丢到锅里煮。

这样出来的面条又大根又筋道，加上牛肉能香哭人。

面好了，姜小豆装了十碗，还是装到碗里更有仪式感，要是装到盆里，感觉就没有那么好吃了。

把煮好鸡蛋剥开，切成两半，一个碗放一整个，当然就五颗鸡蛋，放完后面的碗就不放了。

把牛肉捞起来，切成半个手掌大的薄片，摆满大半碗，每碗都是五大片。

姜小豆突然想起一个后世的笑话，听说某个品牌牛肉面的牛，是你买了一年的面，牛还只有一个小伤口。

姜小豆笑了出来，又在每个碗里多加了一片牛肉。

烫的青菜放到了面上，把羊骨头汤浇了上去，一碗碗羊汤牛肉面就做好了。

吃吧！

快乐的多吃点吧！

中午小华他们回来果然欢呼了起来，今天的居然是卤牛肉啊！

他们卤肉都没有怎么吃过，何况是卤牛肉，原来牛肉是这个味道啊！

大姐太棒了，什么都会做，什么都能做的这么好吃。

还有脆脆的叫海带丝的东西，三妹和赵小弟能吃辣，姜小豆就把辣椒油拿出来，给他们各加了一勺。

小华和小米和她一样，不怎么吃辣，不过看这个红油漂浮在面汤上，感觉好美味啊！

三人也用筷子在辣椒油轻轻的点了一下，泡进牛肉面里，嗯，这个辣度对她们来说，就可以了。

姜小豆吃了一大碗面，又额外喝了一碗羊骨头汤，感觉整个人都充满了能量，还一直和在场的几个小朋友说，要多吃肉喝汤，才能快快的长高啊！

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吃完饭之后，洗碗的洗碗，擦桌子的擦桌子，姜小豆则愉快的洗脸洗脚上床睡觉了。

等了下午上工的时候，小华他们在外面给竹筒装水，姜小豆拿了三个苹果出来，分成六个，一人一片，多的那片，每个人轮流吃，反正六片是最好分的。

大家平分很公平，这样也不会影响大家的感情，一个大家庭最忌讳的就是偏心了。

大家都去上工后，家里就剩下姜小豆一个人了，她吃完苹果之后，洗洗手，回到房间里，把门锁上，召唤出超市，准备领取今天的物资。

姜小豆先看一眼进度条，果然又增加了两块钱，看来票证收入这里是不会计入的，只能算钱。

不过也还好，姜小豆收到大部分都是钱，其他人可都缺票呢！

今天的十个格子，还是让姜小豆那么