那鸡再怎么省着用,也有用完的一天,昨儿个才把他的欠账补上,咋明天又有鸡卖给散客了!
严重怀疑这小子说假话,难道我的老卤方子不吸引人?不能吧……山民们口味还能那么高吗?
江六看他那样儿就知道在想啥,无奈说道:“五只鸡和八十只鸡比,想来也知道哪个更难吧?”
之前和林老板换方子,那时货船们已经走了,现在他和船行定了鸡蛋,每五日就有鸡蛋和鸡,当然不会那么缺货,但货源还是没那么多。
上码头卖老母鸡的人不多,货船的人那么忙,也不会帮他去城里收鸡……
“那你后天也给我五只,以后隔一天就五只,一年以上的也可以,咋样?”林老板勉强接受了这个说法,也降低了自己的货物要求。
两年以上的老母鸡太贵了,他如果花钱买也是很心痛的,只要那鸡肉质好,其实年份短点也无所谓!只有不努力的厨子,没有差了的食材!
再一次对江六妥协,林超觉得这小子应该把自己供起来,这年头生意多难做啊,像他这样好说话的客户太少了。
“每隔三日我可以带十五只鸡过来,不论是一年还是啥的,都分你一半,咋样?”
只间隔一日,他还得养着那些鸡,现在铺子有小狗,它们可能会忍不住扑鸡,还是三日最好,最多也就养一晚。
买冰要先去杂货铺登记,告知小二哥自己的店铺位置,和收货的时间,他们会安排人到点送上门。
“哦,是那里啊,空间有点大,至少要准备八块大冰才能降温。”小二哥有脸盲症,他只知道有一位熟客,但不知道熟客长啥样儿。
草市街那个巷子里,之前确实是要开杂货铺,他们员工培训都做好了,但上头又说算了。
根据市场调研结果显示,那边的购买力不强,人流偏向的群体多数是老年人,杂货铺卖得也不只是茶米油盐酱醋,要说赚钱,还得是自制特产。
“好的,那就每日十块,我要可食用冰块,冻的最实那种。”江六看着小二哥,那些冰块他还要带走的,明年还得接着用。